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馔玉房
所在城市  上海
所在类目  酒店餐厅
联系电话  021-62499088
详细地址   上海市静安区巨鹿路876号(近华山路和静安广场)   邮编:200040
网站网址   
简介说明

背景介绍

坐落于巨鹿路上的“馔玉房876”高级餐厅于2006年9月开始运营。“馔玉”二字源自诗仙李白

《将进酒》的诗句“钟鼓馔玉不足贵,但愿长醉不复醒”。馔意为食,玉即如玉般美好。餐厅主人

吴杰先生的初衷就是开一家推崇慢节奏的老洋房餐厅,为追求生活品质的来宾营造一个品味美食、享受生活的精致空间。

 

秉承“慢生活,慢享受”的理念, 无论从环境,佳肴还是服务,“馔玉房876”都精益求精。正如吴先生所认同的“给人空间就是最大的奢华”,“馔玉房876”独特的结构设计和装潢为来宾营造了一个舒适宁静的就餐氛围。新鲜的食物通过铁板烹饪为来宾保留了其原汁原味的美味。谈兴正浓的来宾,即使用餐完毕,也不会被冷落,恭敬的服务生会送上符合您口味的白兰地、咖啡甚至雪茄,旨在让来宾充分体会到“慢”的妙处,享受如“馔玉房876”的法文名LA VIE EN ROSE一首经典的法国香颂所传达的高品质的生活。

 

 

关于环境

“馔玉房876”共分两层。底楼中西合璧的设计令人心旷神怡。穿过两扇木门,信步踏过花园间的小桥流水,诗情画意的绝美意境不觉扑面而来。曲折婀娜的木头小路,架在舒缓流淌的水池上,延伸、通往写着老上海风情的老洋房。走入房间,又如同步入了一个艺术画廊,西方经典的画作点缀在墙上,而主人对室内装潢的别具匠心在一处处小细节中显现,一处风景一种风情,恍惚间,不知身在何处——是梦里那一去不复返的唐朝别院,亦或是昔日喧嚣过的文艺复兴?

 

二楼的室内装潢更是成功地利用了原建筑的独特风格,巧妙地结合现代设计理念和元素,将简约之美发扬到极致。色调和谐雅致,卓尔不群,处处给人以温馨亲切而又超凡脱俗的感觉。餐厅可容纳40位客人,设有1间贵宾室。

 

关于美食

“馔玉房876”将日本铁板烹饪技法结合西餐料理的要素,改良成“铁板西餐”,原汁原味地保留了其贵族的品质和内涵。食物的新鲜质地和菜肴的搭配是“铁板西餐”的精髓也是“馔玉房876”极其讲究的。除散点以外,“馔玉房876”还提供特色精选套餐和源自澳大利亚,法国,意大利等各国美酒,务求带给每位尊贵的客人最精致可口的美味和最美妙惬意的享受。

经典菜色包括:特选海鲜刺身拼盘、香煎鹅肝、铁板活鲜网鲍、铁板和牛西冷、铁板野生大明虾

 

 关于活动

开张至今,“馔玉房876”已迅速成为时尚高雅人士及国内外明星们所钟爱的就餐场所。由美国著名乡村女歌手Abigail Washburn (王爱平)领衔的麻雀四重奏乐队在美国领事馆的安排下来到“馔玉房876”为整个中国巡演顺利结束而庆功。一进餐厅大门,成员们就不由自主地被“馔玉房876”精心设计所吸引,对于菜肴,大家更是赞不绝口,连呼“Great”,表示这是他们本次中国巡演中最完美的一餐。后街男孩(Backstreet Boys)成员Kevin Scott Richardson和Howie. D更是闻名来到“馔玉房876”用餐,典雅的摆设,精致的餐具,美味的佳肴令他们印象深刻,同时也被“馔玉房876”一流的接待和服务所深深打动并诚心感谢。此外,媒体对“馔玉房876”也好评如潮,纷纷将其作为拍摄广告大片的绝佳景点。

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