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青岛东尼酿酒有限公司 | |
所在城市 | 青岛 |
所在类目 | 酒店餐厅 |
联系电话 | 13365322750 |
详细地址 | 青岛市崂山区沙子口镇南龙口 邮编:266100 |
网站网址 | http://www.dongniwinery.com |
简介说明 | 青岛东尼酿酒有限公司,是国内酿制高档葡萄酒的首家外商独资企业。公司成立于一九九四年四月,注册资金150万美元,累计投资500余万美元,先后从德国、意大利、美国、法国引进具有当今国际领先水平的气膜式压榨机、旋转式发酵罐、移动式冷冻设备、全自动消毒包装机、橡木桶等葡萄酒酿造设备;公司现占地70余亩(崂山、胶州厂区)设计能力5000吨,自营葡萄基地500亩,现有赤霞珠、品利珠、梅鹿辙、西腊、莎当妮、薏斯琳等名优葡萄品种;聘请澳大利亚及国内一流酿酒师,采用先进的旋转发酵工艺精酿出具有国际品质的“东尼”牌系列高档葡萄酒。 东尼公司秉执“做酒如做人”的经营理念,走精品之路,为改善中国葡萄酒的酿制水平,倡导文明健康的饮酒习惯,全面提高中国人的生活质量而不懈努力。 生产设备 公司拥有成套的具有当今国际领先水平的酿酒设备。其中主要 有: ◆ 法国产225升橡木桶170个; ◆ 德国产14吨气膜压榨机一台、8吨旋转发酵罐2台及2700瓶/ 时装酒生产线一套; ◆ 日本产316C—2B不锈钢发酵罐54个,容量达1500吨以上; ◆ 国产洗冲瓶机一台; ◆ 各种过滤机、酒泵11台; ◆ 0.5吨蒸汽锅炉一台; ◆ 意大利产移动式冷冻设备。 技术力量 公司设有专职科研与检测机构,拥有一支专业技术过硬、实践 经验丰富的技术队伍,专门从事新产品的开发、葡萄酒品质的跟踪 监测及维护和各种特色风味葡萄酒的调制。其中国家级品酒师、高 级酿酒师 2名,助理酿酒师3名,1人曾被派往法国波尔多葡萄酒 学院学习取经。同时,公司还高薪聘请法国酿酒专家和澳大利亚酿 酒师,每年定期来公司进行培训指导与经验交流。 主要业绩 ◆ 1997年获全国行业名牌称号; ◆ 1998年获国家绿色食品称号; ◆ 1999年通过O·I·V〈国际葡萄与葡萄酒组织〉国际质量标准 认证,被国家技术监督局正式批准使用ISO标志,并被评为全 国食品行业质量效益型先进企业; ◆ 2003年东尼意斯林,荣获由比利时布鲁塞国际评酒协会(CMB)主办的,国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)认可的,比利时布鲁塞尔第四届“中国国际葡萄酒烈酒评酒会”干白类唯一金奖。 ◆ 2005年在同行业中率先通过食品安全HACCP认证,并同时通过ISO9000-2000认证。 |
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