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| 玉麒麟 | |
| 所在城市 | 杭州 |
| 所在类目 | 酒店餐厅 |
| 联系电话 | 0571-87067777 87086858 |
| 详细地址 | 杭州上城区东坡路12号 邮编：310006 |
| 网站网址 | |
| 简介说明 | 玉麒麟， 在杭州西湖旁边， 地段很好， 不过天气一般， 西湖看起来和普通的公园里面的湖也没有什么两样。 杭州的酒楼、茶馆从环境装饰的华美或古朴，“食不厌精、脍不厌细”的杭州菜肴与茶点讲究色、香、味、美、鲜，服务的细致周到，都无不透出精致的味道、和谐的气息；而大气、开放，更是杭州饮食文化无处不在的品质：杭帮菜有“迷宗菜”之称，它吸收了粤、川等全国八大菜系中其他七大菜系和浙菜中温州、绍兴等地的长处，溶入西湖特有的清醇灵秀之风，可以说是兼容并蓄，博采众长，融会贯通，杭帮菜因此而成为新八大菜系之一，并以它独特的“味道”风靡全国。 张曼玉每来杭州必去而且只去玉麒麟， 走进去感觉是进入了一个古色古香的戏院，装潢得玲珑剔透，极尽精致之能事。从二楼三楼往下望，回廊曲折，屏风画匾，很是一派诗情画意，而一楼呢也还真有一戏台子，一派江浙风光，大理石面的八仙桌，黑漆小方凳，淡雅的江南风格的宫灯。总体感觉， 是个小资喜欢去的餐厅。它的菜很有点淮扬特色。菜清口是一大特色,它似乎特别讲究一个色字,而在口味上却要淡于杭州本帮菜。 麒麟豆腐、麒麟鱼、狮子头、 酒酿园子、酱油蒸臭豆腐。 |
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