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梧州龟苓膏
所在城市  广州
所在类目  酒店餐厅
联系电话  020-
详细地址   广州市荔湾区宝华路   邮编:
网站网址   
简介说明

它是目前全市独家首创热吃龟苓膏的地方!只见盛着龟苓膏的乳白色陶瓷盅下,被一盏蜡烛灯烘着。原本从冰柜取出来的块状龟苓膏,开始冒出丝丝热气。据说,该吃法其清热解毒功效要比冷吃更明显。因为龟苓膏本属药膳食品,热吃更有利于药性的发挥。且梧州龟苓膏的特性也是久煮不烂,口感也比平常吃到的更爽滑。另外,加入秋梨糕及罗汉果糕后的“秋梨罗汉果龟苓膏”也同样深入人心,事关其有化痰止咳之效。店内所制做的龟苓膏全用广西梧州当地的龟苓膏粉,并且由师傅一早开始现场即做。最高峰一天能卖出1200碗。

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