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梧州简介旅游指南

城市概况,历史沿革,气候,地理,民俗风情
  梧州位于广西东部,地处珠江流域中游。梧州市是一个具有二千多年历史的古城,古为百越之地,广信、苍梧是古称,传说因古时盛产刺梧桐树而得名。公元621年(唐武德4年),改郡治为州治,将苍梧改为梧州,是梧州得名之始。1927年正式成立梧州市,为省辖市。梧州市现辖万秀区、蝶山区、郊区、苍梧县、藤县、蒙山县,代管岑溪市,面积12585平方公里,人口273万,汉族占总人口的99%以上。其中梧州市城区面积307平方公里,人口32万。
  梧州市座落在浔江和桂江(其上游称漓江)的交界汇合处,背倚海拔365米的白云山,青山怀抱,绿水潆绕。宋代诗人苏东坡于绍圣(公元1094年)曾路过梧州赋诗曰:“九嶷联绵属衡湘,苍梧独在天一方。孤城吹角烟树里,落日未落江苍茫。”后来,苏东坡奉赦回朝,又一次重游梧州桂江,吟出“我爱清流频击楫,鸳鸯秀水世无双”的著名佳句。
  游在梧州,吃在梧州,再加上得天独厚四季如春的气候,山城梧州春夏秋冬都是旅游的好地方。
  位置:位于广西东部,地处珠江流域中游。
  面积:12585平方公里
  人口:273万
  行政区划:现辖万秀区、蝶山区、郊区、苍梧县、藤县、蒙山县,代管岑溪市
  概貌:梧州是一座美丽的具有两千多年历史的古城。古为百越之地,广信、苍梧是古称。公元621年(唐武德4年),改郡治为州治,将苍梧改为梧州,是梧州得名之始。1927年正式成立梧州市,为省辖市。她座落在浔江和桂江(其上游称漓江)的交界汇合处,背倚海拔365米的白云山,青山怀抱,绿水潆绕,物产丰富,气候宜人。
  景观:梧州八景为:桂江春泛、云岭晴岚、龙洲砥峙、鹤冈返照、金牛仙渡、鳄池漾月、火山夕焰、冰井泉香。
  梧州市可以称得上是一个物产丰富、风景宜人的城市,各地各县都有自己的特色与产。藤县的无籽西瓜、岑溪市的三黄鸡和"岑溪红"花岗岩都是全国有名或世界驰名。梧州市风景也是可圈可点,这里山环水抱,风景秀丽,自宋代起就形成了脍灸人口的梧州八景,据清同治《苍梧县志》记载,此八景为:桂江春泛、云岭晴岚、龙洲砥峙、鹤岗返照、金牛仙渡、鳄池漾月、火山夕焰、冰井泉香。虽然因时光的流逝,许多景点已经消失、淡化,但仍可以从梧州现在的风貌中寻找到原有的痕迹。清代以梧州八景为题材制作的雕屏工艺品,1989年收藏于北京故宫博物馆。
景观
  现在全市共有风光、胜迹、文物点250多处,著名的有鸳江春泛、中山公园、龙母庙、西竺园、蛇园、白云山公园,以及苍梧县李济深故居、爽岛民俗风情旅游区和藤县太平狮山、蒙山县太平天国封王遗址等。
住宿
新世纪大酒店:中山路8号 0774-2812333
五丰大酒店:桂江二路38号 0774-2812888
怡景酒店:碟山一路3号 0774-5833666
交通
  梧州是广西的东大门,是面向粤、港、澳连接大西南的重要交通枢纽。
  凭着水利的优势,梧州自古以来就是著名的通商口岸。她地处珠江流域中游,毗邻广东,临近港澳,背靠广阔的大西南。中国西南部的进出口往往经过梧州,顺西江而下,到达广州,进而到达香港口岸,故她是西南部最重要的商品集散地之一,是货物进出口的咽喉要道。其开埠通商的历史已有一百多年,是一个以商业为基础的城市。交通以内河航运为主,是广西的水运总汇和主要贸易港口,素有“广西水上门户”之称,是仅次于广州的全国的第二大内河港,目前已经与世界上一百多个国家和地区建立了贸易关系。公路是陆路运输的主要方式,跟周边各城市都相连,同时跟玉林之间的铁路也正在建设之中。因其优良的商业传统和便利的交通,她具有极佳的投资环境,是一个理想的投资地点。
  梧州市陆路运输四通八达,国家主干公路321国道和207国道在本市相交,1990年后建成的西江大桥把两条主干公路连接起来,使梧州与广州、南宁、柳州、桂林、珠海、深圳的公路运输畅通无阻,梧州至广州、深圳通一级公路和高速公路,梧州至南宁通二级公路,梧州至桂林将建高速公路,在梧州无论北上或是南下都非常便捷;继西江大桥建成后,梧州西江二桥(云龙大桥)、桂江三桥(鸳鸯江大桥)及连通莲花山的两条桥(紫竹、莲花大桥)也相继建成,形成了非常发达的市内、过境公路交通网。洛湛铁路(经梧州)已列入国家“九五“计划,一个高标准、四通八达的交通网络已逐步形成。
  在距市政府广场约4公里的长洲岛上,1994年建成了梧州市长洲岛民用飞机场。该机场可起降B-737飞机和MD82型飞机。已开辟了梧州至广州、深圳、珠海等多条航线,并将复航香港。
美食
  梧州纸包鸡采用纯正三黄鸡,切件调味后,以纸包裹,用花生油浸炸而成。因此气味芳香,鲜嫩甘美,制作工艺独特,名扬海内外。梧州纸包鸡相传已有近百年历史,始创于民国初期的梧州官办酒楼环翠楼厨师官良之手。起初,纸包鸡仅限于款待达官贵人,后来名酒家粤西楼老板重金聘请了该厨师官良。自此,纸包鸡佳肴遂为民间百姓所品尝,日渐扬名于桂粤港澳及东南亚各地。1985年,梧州纸包鸡被选拍入《中国一绝》风情电视纪录片。
  龙虎凤烩龙虎凤烩是梧州的一道传统名菜。选用广西特产野味为原来,配以香菇、木耳、陈皮等20多种佐料精制而成。食用时气味芳香,口感嫩滑鲜美田螺鸡煲田螺鸡煲是一种将田螺与三黄鸡件混和在瓦撑锅内的美食,配以甜笋、生姜、紫苏等料,肉嫩汤鲜,香味诱人。
  艇仔粥开始时只以新鲜的河虾或鱼片配入熬烂的稀粥中,后来增加了许多配料,如海蜇、花生、腐皮、葱花、鸡肉、鸭肉、瘦肉、猪牛上下水等,吃起来鲜香可口,大受顾客青睐。
  生炒田螺生炒田螺是梧州的风味小食之一。将活田螺处理干净后,把螺尾去掉少许,以便入味食用。然后配上蒜泥、姜末、豆豉、紫苏和少量辣椒或胡椒粉,炒至近熟后加入猪骨汤熬至螺香四溢即可趁热食用。田螺肉鲜甜可口,田螺汤美味无穷。
  三黄鸡以岑溪、藤县等为产地,因鸡嘴、脚、羽毛均呈金黄色而得名,肉纹幼嫩、平胸肉厚、味道鲜美,为宴席上等佳肴。
  冰泉滴珠豆浆以优质黄豆和广西名产柳花牌白糖为原料,用独特的冰井泉的井水浸泡优质黄豆,精工细磨后经各种工序精制而成。冰泉豆浆又名"滴珠蜜味豆浆",以其独特风味饮誉中外,人们说:"不饮冰泉豆浆,不算到过梧州"。在白云山下的"冰泉豆浆馆"就能尝到正宗的冰泉豆浆。
  龟苓膏龟苓膏是历史悠久的梧州传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。其性温和,不凉不燥,老少皆宜,
  具有清热去湿,旺血生肌,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补肾,养颜提神等功效,因而倍受人们喜爱,并畅销中外。
  蒙山肉丸以蒙山县皮薄肉嫩的杂交猪肉为原料。制时将尚有余温的新鲜瘦肉放在光滑的石板上,用木棍捶成肉泥,再加入菱粉水、蛋清、小苏打等配料用力拌匀即可制丸,最后将丸放在80度水中文火煮至浮起即可,蒙山肉丸以其爽滑鲜美而深受食客称誉。
  蛇宴蛇宴制作根据不同的蛇品种,可用蒸、焗、煎、炸、炒、熬、煲等不同的烹制方法,配以各种不同的佐料制作成各款粤式、川式美味佳肴,是迎宾宴客中的一种高级享受,对人体不愧为一种极佳的保健食品。蛇宴中的用蛇生宰即制为之上品,可将所得的鲜蛇血、鲜蛇胆调制成鲜蛇血酒、鲜蛇胆酒,这是蛇宴席上不可多得的佳酿。而活宰的蛇可分别以蛇衣、蛇肉、蛇骨及内脏配以不同佐料,烹制出百余款不同品味之佳肴,经厨艺大师拼制成各种图案,组成丰盛美味的全蛇宴。品蛇按中国民间的传统习惯最理想是在秋冬时节,俗话说"秋风起,三蛇肥,进补要及时"、"秋冬不补,人生易老",所以中国南方及香港、澳门等地区,许多家庭以及行业工会社团都有入秋后参加或组织旅游美食团来梧州一品蛇宴以求进补的习惯。
购物
  梧州的主要购物商场位于河东繁华地段的中山商场,国泰广场,新洞天购物中心,南中市场,大同旅游土特产,天桥商场,大东上下路旅游步行街,河西区有珠山地下商场,两广批发市场,广汇精品广场,步埠路珠宝一条街。
娱乐
怡景99CLUB夜总会:石鼓路212号 0774-5848878
梧州大酒店步步高歌舞厅:西江三路2号第一幢 0774-2048888-3035
东信百老汇夜总会:文化路28号 0774-2822888
太阳广场:步埠路 0774-3858858
旅游投诉
梧州市旅游投诉电话:0774-3856362
广西省旅游投诉电话:0771-5529315
国家旅游投诉电话:010-65275315
节庆
梧州的节庆活动
端午节(兼赛龙舟)
  农历五月初五为端午节,又名"端阳节",是战国时爱国诗人屈原投身泥罗江的日子。 端午节在青岛民间无祭扫活动,一切民俗都与驱虫避邪、祈福消灾有关。
  端午的节日食品,主要是粽子。
  端午节的中午,还进行一年一度的龙舟赛,以纪念爱国诗人屈原。
中秋节
  是中国的一个古老节日,因为八月十五这一天是在秋季的正中,所以称为中秋节。节日的特色是吃月饼和提灯笼。
  中秋节和农历新年一样,是一个家人大团圆的家人。
清明节
  是在仲春与暮春之交,也就是冬至后的106天。扫墓活动通常是在清明节的前10天或后10天。有些籍贯人士的扫墓活动长达一个月。
龙母开金库
  是一项传统民间民俗活动,一般在每年农历正月二十一日举行。传说龙母为了使西江两岸黎民百姓过上安居乐业,兴旺富裕的生活,向有需求的人打开金库,只要您诚心向龙母借金,龙母定会保佑您心想事成,生意兴隆。待您的梦想成真时再向龙母还一个愿,龙母会保佑您财源滚滚、富贵连连。
“三月三”炮节
  
梧州市苍梧县石桥镇龙岩“三月三”炮节每三年举办一次,是远近乡寨村民们翘首以盼的、盛大的民族节庆。
  按传统习俗,炮节活动是从还炮游行开始,由上届抢得花炮的队伍抬着“丁、财、贵、寿”四个花炮,以及作为祭品的“金猪”(烧猪)、“银猪”(宰好的猪边),从镇出发护送到活动场地龙岩。巡游队伍由“带路人”、“仪仗队”、“演出队”等1000多人
全国少年足球节
  位于梧州西江边的国家足球训练基地是全国最大的国家体育训练基地,有22个利用天然草被辟成的国家级训练场,全国各地许多青少年足球队都到梧州进行冬、春训练,被誉为中国足球“明星摇篮”和培养中国足球裁判员“黄埔军校”。目前这里正成为中国女足二次创业的基地。
龙母文化旅游节
  “龙母文化”是一种具有浓郁地方色彩的岭南文化,在西江流域、珠江流域民间有很大的影响、享有崇高的地位,久负盛名。传说龙母是西江流域的百越部族首领,姓媪。生前为民治水,造福百姓。龙母信仰特别是在粤、港、澳地区较为广泛。每年都吸引着众多游客前来朝拜,特别每年龙母诞(农历五月初八)民间都会自发举行声势浩大的开诞仪式。
国际宝石节
  目前梧州人造宝石加工业年造宝石60亿粒,占全国的60%,占世界的40%,全市范围内15万名农民从宝石加工中受益。
  每年金秋,是宝石节召开的季节,每年此时,宝石城热闹非凡,来自各国的宝石商参加宝石节活动让旅游人更有大收获。还有石丽人大赛、各?挠笆用餍遣渭拥南睬旎疃?钗嘀菔腥饶址欠病?
到达与离开
  梧州是广西的东大门,是面向粤、港、澳连接大西南的重要交通枢纽。
  梧州市陆路运输四通八达,国家主干公路321国道和207国道在本市相交,1990年后建成的西江大桥把两条主干公路连接起来,使梧州与广州、南宁、柳州、桂林、珠海、深圳的公路运输畅通无阻,梧州至广州、深圳通一级公路和高速公路,梧州至南宁通二级公路,梧州至桂林将建高速公路,在梧州无论北上或是南下都非常便捷;继西江大桥建成后,梧州西江二桥(云龙大桥)、桂江三桥(鸳鸯江大桥)及连通莲花山的两条桥(紫竹、莲花大桥)也相继建成,形成了非常发达的市内、过境公路交通网。洛湛铁路(经梧州)已列入国家“九五“计划,一个高标准、四通八达的交通网络已逐步形成。
  在距市政府广场约4公里的长洲岛上,1994年建成了梧州市长洲岛民用飞机场。该机场可起降B-737飞机和MD82型飞机。已开辟了梧州至广州、深圳、珠海等多条航线,并将复航香港。
  交通方面,基本形成除铁路外的水、陆、空立体交通网络水运至穗、港、澳全年可通航1000吨级船舶,西江二期整治之后将提高到3000吨级。已建成集装箱码头3座,港口年吞吐能力达700万吨,有5万多吨位的船舶专营港澳航线。与香港每天对开客轮,航行7至8小时左右。梧州至澳门水上航线已开通,航行18时。与广东肇庆、广州、深圳、珠海、中山、江门等主要城市有高速客轮相通。溯江而上可通贵港、南宁、柳州、桂林等市。陆路有一级公路通粤、港、澳,距广州280公里,3小时既可达。二级公路通南宁。通往所辖各县及柳州、桂林、玉林、贺等地市均为国道。通往信都的二级公路正在建设之中。南宁至梧州高速公路将在2003年建设,该项目的兴业至六景段已于2000年12月28日开工建设。梧州至桂林高速公路将在2007年前成。梧州飞机场可起降波音737客机,目前与山东航空公司联开通了梧州至桂林、湛江、海口、深圳、长沙、青岛等航线,正在争取复航香港。洛湛铁路目前正在抓紧做好前期工作,计划于2005年通车。广东准备修建肇梧铁路。这样,广西的铁路可经梧州直通香港。



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