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| 好记龙虾 | |
| 所在城市 | 上海 |
| 所在类目 | 酒店餐厅 |
| 联系电话 | 021-63266867 |
| 详细地址 | 卢湾区寿宁路30号（近西藏中路） 邮编： |
| 网站网址 | |
| 简介说明 | 富贵虾也叫濑尿虾，是一种海鲜，最早是从广东一带流传到上海的。以前我们在海鲜酒楼吃的，基本是椒盐或者白灼口味，今天乐乐来的这家小店，做的却是香辣口味。老板告诉我们，现在是吃富贵虾最好的季节，肉肥，母虾里面还带有黄，虽然推出不久，但店里一天已经可以买出200多斤了。乐乐观察了一下，香辣富贵虾的烧法其实和小龙虾差不多，也是放在汤料里面烫一下，吃口上的差异关键就在于汤料的配方。吃富贵虾最关键的就是新鲜，他们家用的原料是老板每天自己去市场进的，而且有专人挑选，据说只只活络。 |
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| 相关单位 | 永和大王（厦门路店） 上海嘉祥快餐食品有限公司双辽路连锁店 上海西园宾馆 上海市崇明县江岛宾馆 上海哈德仕餐饮食品有限公司 Baan Thai 小北国餐厅 新亚大包（共康店） Bukhara 布哈拉 上海申欣实业总公司快餐部 |
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