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粮全其美 | |
所在城市 | 上海 |
所在类目 | 酒店餐厅 |
联系电话 | 021-62950469 |
详细地址 | 上海市长宁区仙霞路498号(近水城路) 邮编: |
网站网址 | |
简介说明 | 粮全其美鲜面馆以其鲜面,鲜汤,鲜浇头为特色,由小鲜白汤,小鲜红汤,小鲜油,小鲜酥,按照严格比例配制而成,加上特制的面条和特色浇头,使整碗面达到营养丰富,色鲜味美,汤浓而不腻,骨香扑鼻。 粮全其美鲜面馆以白汤和红汤面为拳头特色,小鲜白汤介绍以猪大骨、鱼骨经专用设备温火熬制而成,形成浓缩型状,色为浅黄色,经热水兑制呈乳白色浓汤,配予专用小鲜油与小鲜酥,其汤味浓而不腻,色味鲜美,骨香扑鼻,营养丰富。小鲜红汤采用严格挑选的由日本技术加工而成的酿造日式酱油,完全突出其色香味,也是目前东京醉味流行的拉面汤之一, |
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