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老北京炸酱面(万寿路总店) | |
所在城市 | 北京 |
所在类目 | 酒店餐厅 |
联系电话 | 010-68234047 |
详细地址 | 北京市海淀区翠微南里29号楼 邮编:100036 |
网站网址 | |
简介说明 | 北京来了您呐京味酒楼,始创于1998年5月1日。是一家以经营老北京特色风味为主的著名品牌餐饮企业。下设有万寿路总店、金沟河店、西便门店、天宁寺店、七里庄店等连锁企业。 1998年5月1日,万寿路店开业,特聘精通老北京风味菜系的名厨主理。当时经营老北京特色风味的餐饮企业在本市十分稀少,本店独树一帜并在正宗二字上狠下功夫。主要经营京味传统菜,传统小吃,主食以炸酱面为主。面条采用传统手擀工艺,口感筋斗,粗细均匀,配以6色菜码。酱料选用老北京“六必居”生产的优质干黄酱,再配以本店秘制香料,精选肥瘦肉丁,小火干炸色泽鲜亮,香味扑鼻是老北京人百吃不厌的特色主食。 几年来,本企业在继续开发新连锁企业的同时,不断发掘京味传统小吃,本店的炸灌肠、爆肚、麻豆腐、芥末墩、糖卷果、豆汁、焦圈、驴打滚、艾窝窝、豌豆黄等都以其地道的口味,合理的价位深受广大消费者的喜爱。您进得本店听着京韵大鼓和小二们一声声“来了您呐”的吆喝声,更让您感觉到置身于老北京传统文化之中。一碗炸酱面,品味老北京,如果您喜欢这口儿,请您一定来这儿坐坐! |
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