南宁八境台风味馆_南宁八境台风味馆

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八境台风味馆
所在城市	南宁
所在类目	酒店餐厅
联系电话	0771-5523752
详细地址	南宁市祥宾路54栋4号（公务员小区斜对面）邮编：530012
网站网址
简介说明	赣南客家菜，是在继承历代“文人菜”基础上，同时吸收了粤、川、苏三大菜系的长处之后发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”。客家菜中口味浓重的特点，粤菜中讲究鲜的特点，川菜中讲究辣的特点，苏菜中讲究原汁、原味的特点，均在赣南客家菜中得到了充分体现。赣南客家菜选料严格，刀工精细，讲究火候，制作程序规范，有鲜嫩、爽滑、脆、香、辣、原汁原味等特色。
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