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金源阁北京烤鸭店 | |
所在城市 | 昆明 |
所在类目 | 酒店餐厅 |
联系电话 | 0871-8022813 |
详细地址 | 昌源中路28号[高新区] 邮编: |
网站网址 | |
简介说明 | 开业时间: 2006年1月18日 是否刷卡: 否 包间数量: 7 酒水自带: 否 营业时间: 09:30-22:30 停 车 位: 是 人均消费: 30-50 洗 手 间: 是 最大包间: 14/24 人/间 服 务 费: 否 最小包间: 4 人/间 是否外卖: 是 行车路线: 66,56,7路,临1线 主要特色: 北京烤鸭 地 址:昌源中路28号[高新区] 预定电话:0871-8022813 金源阁烤鸭是传承北京烤鸭的制作工艺,选用北京填鸭作原料采用宫廷挂炉明火烧果木的方法烧制而成,烤鸭成熟的时间为45分钟左右,其成品特点:刚烤出的鸭子皮脂酥脆、肉质鲜嫩,飘逸着果木的清香。鸭体形态丰盈饱满,全身呈均匀的枣红色、油光润泽赏心悦目。配以荷叶饼、葱、酱食之鲜美醇厚回味不尽。 |
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