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| 大鸭梨烤鸭店劲松店 | |
| 所在城市 | 北京 |
| 所在类目 | 酒店餐厅 |
| 联系电话 | 010-67347158 |
| 详细地址 | 朝阳区劲松农光东里34号楼二层(天客隆超市西侧) 邮编：100021 |
| 网站网址 | |
| 简介说明 | 北京大鸭梨餐饮有限公司主营北京正宗挂炉烤鸭，汇川、鲁、粤、湘、杭等国内潮流经典菜系，款款精品;勇于改革创新，不断拓宽菜品搭配，既符合时尚餐饮，又符合质、养之功效。 大鸭梨的陈设典雅大方，色调明快柔和。竹灯、石壁、雕花扶梯，更显独特韵味。大鸭梨的饭菜好吃不贵。不论档次高低，每一道菜都被烹制得有形有色更有味，虽是家常，却不寻常。低廉的价位更是难得，许多人干脆将这里当作自家饭厅，举家享受轻松美食。 这里纯正的京味烤鸭、地道的特色菜品，使每个品尝过的人都赞不绝口。为了保证质量鸭坯全部选用肥瘦比为8：2或9：1的5斤8两的填鸭；而酱料则是选用“六必居”面酱加香油、冰糖熬制而成的特制甜面酱，用它来就鸭肉，香甜又不涩口，味道绝佳。精制鸭汤是由厨师用文火慢慢煨制四至五小时，加入各类珍贵中药材熬制而成的，色泽乳白，汤浓味鲜，有健脑补肾的温补之效，堪称酒后佐食佳饮。 |
| 发布商链接: | |
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