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冠香川鱼火锅 | |
所在城市 | 苏州 |
所在类目 | 酒店餐厅 |
联系电话 | 0512-65220028 |
详细地址 | 凤凰街178号 邮编:215006 |
网站网址 | |
简介说明 | 冠香川鱼火锅,秉承四川传统火锅特色,并在此基础上独创神秘配方,其汤料口感独特,味型丰满。特色菜肴火锅鱼,麻,辣,鲜,香,嫩,滑,爽,层次分明。冠香川鱼火锅的厨师,大堂经理都来自四川。保证了菜肴的原汁原味,并在原料选择、工艺创作上自称一派。同时,冠香川鱼火锅的鱼,汤面油亮,锅料元素丰富,下面的烫油辣得透明。特别是鱼,肉质鲜嫩。香味宜人,深受各地消费者喜爱。 冠香川鱼火锅引进风靡巴蜀及至全国的鱼火锅。此鱼火锅与传统火锅相比有三大创新: 1、锅底单锅现炒,独创巴蜀火锅鱼的神秘配方,保证锅底鲜、香,其汤料口感独特,味型丰满。 2、活鱼现点现杀,厨房即时加工,使鱼肉鲜美,嫩爽。 3、先吃鱼、后烫菜、汤香鱼香交织在一起,其味无穷。 招牌菜火锅鱼有七大特点:麻、辣、鲜、香、嫩、滑、爽。 红 锅:辣的过瘾 白 锅:鲜的舒畅 鸳鸯锅:鲜辣其享 |
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相关单位 | 彭城人家 长港饮食店 干锅传奇 普罗旺斯咖啡厅 老房子酒吧咖啡厅 荣贵餐厅 山城火锅城 书香门第园区店 枫桥枫华火锅城 洋洋中餐馆 |