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湖北省第一厨师学校 | |
所在城市 | 武汉 |
所在类目 | 教育培训 |
联系电话 | 027-84849693 84846878 |
详细地址 | 武汉市汉阳区汉阳大道473号(五里新村车站华联超市西行300米) 邮编:430050 |
网站网址 | http://www.hbdyc.com/ |
简介说明 | 学校设施 1、我校校舍,场地等都拥有自主权。大型阶梯多功能操作室、示范教室、理论教室、面点制作室及各种灶具均是根据烹饪教学的特点专门设计。 2、专用工具,为学员提供足够的实习场地和器材。我校实习从煤灶开始,到煤气灶,再到大型柴油灶,使学员毕业后能适应各种工作环境。 3、我校有规范宿舍、水房、学生餐厅等生活设施,整洁舒适,齐全方便。电教化教学设备全省一流。 4、规范的体育、文化活动场地和操场,真正避免了无操场等设施办学给学生带来的不足。 教学质量 1、多年来,我校只开设中式餐饮类专业,在教学上积累了丰富的经验。 2、校长亲自任教,教职员工兢兢业业、认真负责,为人师表。 3、我校视教学质量为学校生命,并逐步形成了实习多于理论、中小班教学特色,学时多样化:有一个月、二个月、六个月等不同的班。 4、重视每一个人而不是某几个学员,极大的提高了成功率,在社会上,学校建立了良好的口碑。教一个,成一个,是我们永远的目标。 学校管理 我校实行封闭式军事化管理制度,门卫24小时值班,学生进出登记,严禁私自外出。特别注重对学员技术之外的综合素质提高。在校期间,学员的学习、生活都有教师24小时专门负责。 为确保学生饮食安全,要求学生统一在学校餐厅进餐,严禁喝酒。学员在感受严格管理的同时,还能体会到家的温暖,师生关系融洽,相互关心,相互体贴,课外活动丰富多彩。 1. 中技烹饪工艺 2. 高级大厨精英班 3. 中式烹调面点全科班 4. 中式烹调师专修班 5. 中式面点师专修班 6. 西式面点师专修班 7. 高级调酒师班 8. 高级考证辅导晋级班 9. 高级配餐师专修班 10. 凉菜卤烤专修班 11. 食品雕刻艺术专修班 |
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