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巴国布衣·风味菜馆 | |
所在城市 | 武汉 |
所在类目 | 酒店餐厅 |
联系电话 | 027-13971019199 |
详细地址 | 武汉市江大路47号 邮编: |
网站网址 | |
简介说明 | 其主要特点有:选料普通,制作精细;水产为本,鱼菜为主。同时巧做各类“圆子”。或许是地处中原,居东西南北之中,放眼四周,圆眼视事的缘故吧,湖北本地人极喜欢吃“圆子”。经过长期的摸索和积累,不论民间百姓或专业厨师都掌握了许多制作“圆子”的方法。 肉圆、鱼圆虾圆、珍珠圆、豆腐圆、绿豆圆、银丝圆等,光“圆子”菜肴就林林总总多达几十种,可谓一圆一格,百圆百味。 |
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