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全聚德烤鸭(王府井店)
所在城市  北京
所在类目  酒店餐厅
联系电话  010-65253310 65228384
详细地址   北京市东城区王府井大街帅府园胡同9号   邮编:100005
网站网址  http://www.wfjquanjude.com.cn 
简介说明

全聚德王府井店店位于有“中华第一街”之称的北京王府井大街,原址为明代十王府。店内建筑以王府风格为主,设有豪华气派的宴会厅,可同时接待八百余人用餐。十八间具有多功能用途的大小厅房,可根据各种宴请和会议及活动需要进行布局安排,提供令您满意的服务。

据说,从现在全聚德王府井店的位置起向南到长安街上,过去住着大大小小不下十多个王爷,这一片都是王爷府,但早已被各种建筑物所代替。如果现在要找王府的影子,就要去全聚德王府井店。

以自己所处的位置,打王府文化的牌,营造独特的“王府文化”氛围,与王府井大街整体文化相融合,王府井店给自己定了位。自从1995年翻建成四层大楼后,店里的设计布局,就是他们通过对京城里现存王府和历史资料考察的基础上,装修而成。

“萃锦园”取集萃锦绣之意,仿照清王府建筑的风格,大厅内雕梁画栋,紫木回廊环绕,厅堂内的诗文画墨飘香,风格迥异,尽显王府华贵儒雅的风采。第一次走进时,若不是厅内摆放着餐桌,还真以为误入了哪个皇族的“大宅门”内。大厅一角是明堂亮灶的“御膳房烤炉”,来这里就餐的外宾,一边品尝着精致的“王府宴”,一边欣赏着优美的王府音乐,自称恍如进入了“小故宫”。

也许正是这样一种氛围,许多客人就餐完后,都会很自然地留下同样一句话:“这才是真正的北京烤鸭。”更有甚者,外交协会的梅兆荣会长,国务院参议院的王海容,竟“相中”了萃锦园其中喜爱的餐厅,每次宴请客人必“对号入座”。

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