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| 赖记打边炉 | |
| 所在城市 | 沈阳 |
| 所在类目 | 酒店餐厅 |
| 联系电话 | 024-22939959 |
| 详细地址 | 沈阳市沈河区奉天街29号 邮编：110013 |
| 网站网址 | |
| 简介说明 | 广东火锅亦俗称打边炉，这是一种带有浓郁地方特色的营养滋补火锅，它和北京的东来顺、四川的皇城老妈、巴国布衣不同，天上飞的，地下跑的、水里游的皆可入锅，因此也有人把这种火锅称为海陆空。沈阳赖记打边炉便属此类。 广东人好补，膳食特别注意营养滋补，所以现在赖记打边炉多选择滋补力强的山珍、海味、飞禽入炉。比如中华鳖、甲鱼、驼鸟肉、鹿肉、黑乌鸡、童子鸡、飞龙鸟、野兔等，这些山珍熔于一炉，其汤鲜无比，营养丰富，三五友人，七八同窗，围站一个火锅，在滚沸的鲜汤中，涮山珍、吃飞禽，品海味，谈笑举箸，鲜香满口，其乐融融。随着一口口汤汁入口，一块块佳肴下肚，蕴山林之灵气，含天地之精华的山珍飞禽的营养，不知不觉中便强壮了筋骨，滋养了你的气血。 位于奉天街上的赖记打边炉开业后火爆异常，价格高中适宜，广东名厨主理，在品过山珍海味之后，再佐之清淡时蔬，更是鲜香清雅，亦荦亦素，亦浓亦谈，倍觉赖记打边炉非多“赖”它几回不可。 |
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