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阿木怪味牛骨头 | |
所在城市 | 武汉 |
所在类目 | 酒店餐厅 |
联系电话 | 027-82303105 |
详细地址 | 江岸区堤角边新马路特1号 邮编: |
网站网址 | |
简介说明 | 阿木怪味牛骨头店创始于1999年初,由程书林(大木)、程书森(二木)、程书忠(三木)三兄弟经营,总店位于江岸区堤角边新马路特1号,现在江汉区杨汊湖设有分店。 本店依托于邻近的原武汉市牛羊加工厂优势,结合广大江城食客意见,再加上我们的经验与摸索,以及聘数十名美食专家评、品,经过反复多次品味、调制、再品味、再调制的过程,终于成功卤制出了阿木怪味牛骨头。一经推出,就火爆江城,每天食客若云,特色的怪味牛骨头以色美、味怪、鲜嫩而闻名于武汉三镇。 短短数年间,店门也由街头排挡式经营转变成酒楼式经营;由单一的牛骨头发展到甲鱼炖牛鞭、泡椒牛尾、棒打牛肉等30余道牛系列的菜肴。 2003年,阿木怪味牛骨头经中国第四届美食节组会品评为“江城名小吃”,这是继老通城豆皮、四季美汤包、小桃园煨汤、蔡林记热干面、汤逊湖鱼丸之后又一“江城名小吃”。 经济日报、长江日报、楚天都市报、武汉晚报、楚天金报、武汉晨报、阳光周刊、武汉电视台、湖北电视台等媒体都曾多次报道过本店,并被媒体誉之为——“三木”成林创新业,牛骨头带出美食风味一条街。 本店在海内外也小有名气,先后已有美国、印度、毛里求斯、巴基斯坦和台湾等国家和地区的食客光临本店。 |
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