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老山炮活鱼锅(云霄路店)
所在城市  青岛
所在类目  酒店餐厅
联系电话  0532-85765555
详细地址   青岛市市南区云霄路20号   邮编:
网站网址   
简介说明

    铜鼎为镬鱼居中,健康滋补汤为重,鱼羊聚鲜古今颂,轻斟慢酌情意浓。
   “老山炮活鱼锅”是目前公司的主打产品。薛仁贵第七十二代孙薛克山先生,在传承先人的基础上,十分重视市场的研究分析,他根据我国南甜、北咸、东辣、西酸的传统习惯,并结合中草药与主料、配料在烹调过程中相生相克的原理,经过反复实验,历经上百次的挫折与失败,终于调制出适合市场需要,满足不同口味特点的“老山炮活鱼锅”产品,这一品牌已经在国家知识产权局获得发明专利,并获得专利保护,中华人民共和国烹饪协会已授予这一品牌为首家05年新标准“中华名火锅”称号。

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