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蜀都大厦宾馆旋转餐厅 | |
所在城市 | 成都 |
所在类目 | 酒店餐厅 |
联系电话 | 028-86753888 |
详细地址 | 成都市蜀袜北三街20号蜀都大厦宾馆30楼 邮编:610061 |
网站网址 | |
简介说明 | 旋转餐厅在蜀都大厦宾馆的30楼上,以每圈1至2小时的速度和360度的玻璃窗带你浏览魅力蓉城,玻璃窗的对面挂有多幅五十年前的老成都:府南河、老安顺桥、老南门大桥、柳荫街等,再来点餐厅特色菜:竹筒竹荪汤、清香竹筒饭,让人不仅觉得光阴似箭,往事如风,以前的日子就如同淡淡清香的竹叶,留在心中的永远都是那若浮若沉的香味。 雨花石牛蛙是旋转餐厅的招牌菜,看起来很简单:将南京的天然雨花石和优质的色拉油烧到400度左右,装入不锈钢盆中,端上餐桌,在我的眼前把芹菜、辣椒、葱、蒜等各种佐料和切成小块的牛蛙到入盆中,闷一两分钟后,就可以下筷了?揭开盆盖,牛蛙色泽又红又亮,闻起来又香又辣,入口,牛蛙的肉质细嫩爽口,麻辣鲜香,真是不得了! 再来一个吧?金沙肉蟹,好象很不错,金沙是盐蛋的蛋黄,再加各种香料和肉蟹烹制,颜色是金黄的,味道是咸、鲜,蟹呢,外酥内嫩,香料的功劳就是这道菜越发让我口水直流,一幅贪吃的嘴脸。虽然没有喝很多酒,但成都的夜这么美,钢琴的音符这么动人,我的心是真醉了! |
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