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| 汇丰园 | |
| 所在城市 | 南京 |
| 所在类目 | 酒店餐厅 |
| 联系电话 | 025-84468291 |
| 详细地址 | 南京白下区王府大街49号 邮编：210004 |
| 网站网址 | |
| 简介说明 | 汇丰园是南京做广东菜的元老之一了.墙上挂的店主和众明星的合影曾是店家的一大亮点，现在在华丽的装璜之下却不如以前那么吸引人的眼球了，中午的店堂也没有我印象中的热闹感觉，不过客人也不少咯。 田鸡煲 ，本来每次都要吃鸡煲的，现在就换成田鸡咯。味道还可以，不过觉得还是鸡好吃些。生炒肠头，最近我挺爰吃大肠的，这个菜做的也不错，只是大肠油多呵，肥肥的，不是肠的中段。送的例汤，里面有个大骨头，被分配到我碗里，骨髓是很香滴。不过我更爰那种小一些的骨头，炖酥了用牙就能咬碎的，更香哎。上汤菜心，也是我每次必吃的，做的不好，火大了，有的菜叶烧成炭咯，看得见呵，菜也太烂了。豉汁蒸排骨，本来是我最爰的一个菜，现在做法也不一样了，选料也差。本来是小仔排做的，现在用的都是尾巴骨，肉少得可怜。不过味道还是要赞一下的，饭煮的真是好，下面的锅巴也恰到好处。咸鱼真的是好咸好咸，下次还是吃咸蛋肉饼饭算咯。 |
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