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| 南京老头盖浇饭(马台街店) | |
| 所在城市 | 南京 |
| 所在类目 | 酒店餐厅 |
| 联系电话 | 025-83373721 |
| 详细地址 | 210009 邮编： |
| 网站网址 | |
| 简介说明 | 老头盖浇饭可算是南京盖浇饭中的翘楚了。老头盖浇饭不只是店名，也是那儿主打盖浇饭的名字。老头盖浇饭的浇头是用包菜、皮肚、猪肝、香干炒制的。再平常不过的原料，合在一起竟成了一道美味。皮肚发得很好，炒得很入味。猪肝我之前是不爱吃的，可那天我却把猪肝吃得干干净净，一片也没剩。包菜炒得既不太生又不过熟，可见这道菜的火候掌握的极好。 盖浇饭的量很足，开头我担心吃不掉，可担心是多余的，那样一大份饭菜不费劲就吃完了。浇头的鲜香可口，米饭的软硬适度，两者相混合，得出的结果就是两个字——好吃。 听说那儿的素什锦盖浇饭也很不错，下次去一定要尝尝。 |
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