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| 正好面店 | |
| 所在城市 | 广州 |
| 所在类目 | 酒店餐厅 |
| 联系电话 | 020- |
| 详细地址 | 海珠区江燕路江燕花园 邮编： |
| 网站网址 | |
| 简介说明 | 不错的一间面店，这里的面据说是竹升面，外地人，对这个没什么概念。还是尝试一下吧，拿了一个云吞面（大概名字是这样，具体不记得了）。５块钱，也算是普遍的价格吧。 面上得很快，但是比较小碗，里面主要是面多，云吞比较少。面当真是很有特点，和我以前吃的都不同。自从吃过恒记之后，总对塑料面比较钦佩，认为这大概就是银丝面的最高境界吧。但是这里的面是恰好相反，没有塑料面的韧劲，爽劲，却是软软的一团，里面有一点蛋味（他介绍是全蛋面），感觉j口感有一点滑，湿润隽永的，很天然，很自然的感觉。和恒记、欧成记（个人觉得两间属同一派）的风格不同，各有千秋拉。 云吞和巧美的差不多，里面放了一点蟹子之类的东西，感觉没有巧美的弄得好，肉较粗糙，而且量太少了。汤不错，浓浓的，而且有猪骨的味道，大概是猪骨熬制的吧。而且味道很独特，我也是在其它地方没有尝试过类似的，我把汤全喝光（这是少有的）。总的来说，不错的一件小店。 |
| 发布商链接: | |
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