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欢聚一堂
所在城市  广州
所在类目  酒店餐厅
联系电话  020-
详细地址   芳村区东朗   邮编:
网站网址   
简介说明

如果你经过芳村东朗,你一定不会漏过这家让人过目不忘的酒楼。据说,“欢聚一堂”的招牌是临注册时才想起来的。这家酒楼去年11月才开业,主要以经营粤菜为主,整个酒楼环境显得错落有致,简单而大气。门前的院落能同时容纳100多部车。“欢聚一堂”这个招牌独特,但更为独特的是它的厨房班底。这个团队基本上都来自“美京”,所以无论小炒还是烧腊都做得中规中矩,颇有“美京”余韵,而由于选用原材料的空间更为广宽,自开业不久便在芳村一带站稳了脚跟。

  选用正宗清远(上鹏鹅)黑鬃鹅,以从化荔枝木炭烧烤,即点即食,新鲜到家。该鹅皮脆肉滑,在研制时经过特殊的调味处理,比较和味,有港式烧鹅的风味。每天限量几十只。其实,怀念“美京”烧鹅的朋友,这次大可以“鹅”补一次了,因为烧鹅师傅就出自“美京”。

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