金华简介旅游指南
城市概况,历史沿革,气候,地理,民俗风情
“闻说双溪春尚好,也拟泛轻舟。只恐双溪舴舟,载不动许多愁”。这是南宋女词人李清照客居金华时所写的《武陵春》。其中“双溪”就是东阳江、武义江交汇于婺江处。它似一条玉带环城蜿蜓而过。就是地处浙江中西部的中心城市——金华。
金华古称婺州,因其“地处金星与婺女两星争华之处”得名,具有1800多年的历史和灿烂文化。现辖婺城区、兰溪市、义乌市、东阳市、永康市、和金华县、武义县、浦江县、磐安县,总面积为10917平方公里,总人口为440多万。是一座人文荟萃,教育鼎盛的历史文化名城,是山川秀丽,环境优雅的旅游胜地;是一个生态环境良好,整洁亮绿,文明有序,居住舒适的现代化山水园林城市。
金华建置久远,古属越国地,秦人会稽郡。自三国吴宝鼎元年(公元266年)置郡始名东阳。后历名金华、婺州,或设郡、州、路、府、道,或设专区和地区。1985年金华撤地设市。
金华山川秀绝,人杰地灵,金华市区的地势是两山夹一川。即位于北山(金华山)和南山(仙霞岭余脉)中间这块“金衢盆地”中部最富饶的土地上。金华北山双龙现为国家级风景区,层峦迭嶂,林木参天,岩洞奇特,有水石、风雾和洞天奇观。尤以“一水穿开岩底石,片槎引入洞中天”的双龙洞、“一瀑垂空下,洞中冰雪飞”的冰壶洞和“洞落千寻通地脉,光生一线透天门”的朝真洞最为著名。景区内还有港澳台胞熟知的黄大仙祖宫。
金华的奇秀山水吸引了无数文人雅士,留下了许多名篇佳作。南宋女词人李清照登八咏楼赋词:“千古风流八咏楼,江山留与后人愁。水通南国三千里,气压江城十四州。”易安居士的慷慨之歌堪称八咏楼之绝唱。袁吉《登金华山》,以“金华山色与天齐,一径盘纡尽石梯。步步前登清汉近,时时回首白云低”来描述当年北山风光。陈了昂的《登金华观》、孟浩然的《寄赤松道士》、苏轼的《卧羊山》、王安石的《山桥》等,更为金华之山光水色增辉添彩。明代旅行家徐霞客在《游金华山记》中生动地描述了北山三洞诸景。及至近代,郁达夫的《金华北山》、叶圣陶的《记金华的两个岩洞》,写得娓娓动人,饶有情趣。新中国成立后,毛泽东、朱德、宋庆龄、彭德怀等党和国家领导人都曾先后到过双龙。1996年12月,原全国人大副委员长费孝通登八咏楼欣然赋诗:“婺水悠悠江上楼,易安飘泊不胜愁,万里江水今胜昔,八咏声韵倾神州。”金华文化灿烂古迹遍布。金华山是道教名山,双龙洞有“三十六洞天”之称,还是在香港、东南亚、北美等地香火有极的黄大仙出生、修道之仙地,现有黄大仙祖宫。
太平天国侍王府,是我国目前保持原貌最完整、壁画艺术最丰富、建筑规模最大的太平天国遗迹。还有天宁寺大殿、八咏楼、法隆寺经幢,明月楼、城隍庙、古城墙、一览亭等一批历史文化遗迹。市域有5处国家级重点文物保护单位和20多处省级重点文物保护单位。
金华物宝天华,名人辈出。如:骆宾王、贯休、宗泽、吕祖谦、陈亮、朱丹溪、宋濂、李渔。近现代,有黄宾虹、张书旗、吴茀之,张振择、邵飘萍、何炳松、陈望道、冯雪峰、吴晗、潘漠华、艾青、朗静山、严济慈、蔡希陶等。他们的功绩、成就,彪炳于史,为后人留下了一份宝贵的财富。
金华乃文化之邦,素称“小邹鲁”。宋初,设置婺州州学。以吕祖谦、陈亮为代表的金华学派、永康学派一时名播四海。宋濂其文《送东阳马生序》以已之勤学苦读,劝勉后辈晚学潜心读书,堪称不朽名篇。
崇文重教,人才摇篮。金华人民崇尚教育,重视人才资本的投入,以“书香门第”,“耕读家风”为荣。新中国成立后,金华教育事业获得迅速发展。近几年录取高校、中专的考生每年达五、六千人,录取人数、比例均居全省榜首。数以万计的学生学业有成,散布于海内外。东阳市“百名博士汇一市、千名教授同故乡”,传为佳话。人才是金华的一大优势,通过实施“科教兴市”的发展战略,将有助于实现科教兴经济的相互结合与促进。
金华富有悠久的历史潮流和深厚的民族文化教育底蕴,又有地方个性,诗词戏曲,辈出杰作;文章书画,代有名家。金华戏曲源远流长,有400多年历史的婺剧是金华文化艺术中的奇葩,具有浑朴粗犷、唱腔独特、鼓乐丰富、武功见长的艺术特色。1962年,浙江婺剧进京演出的《断桥》,被周恩来总理誉为“天下第一桥”。
位置:位于浙中地区婺江两岸,是浙江省重要的交通枢纽之一。
面积:总面积为10917平方公里
人口:总人口为440多万
行政区划:现辖婺城、金东2个区,兰溪、永康、义乌、东阳4个县级市及武义、浦江、磐安3个县。
概貌:以“山水城市、仙游胜地”著称的金华是一座有着1700余年历史的古城,因其母亲河婺江而得名“婺州”。
景观:“金华”这一名字由来于城外南、北对峙的金华山,以北山的国家级风景名胜区双龙洞为主,包括冰壶洞、朝真洞等胜迹,道家称它为“第三十六洞天”。景区内层峦迭嶂,林木参天,岩洞奇特。留有历代不少名人踪迹,如孟浩然、苏东坡、陆游及现代的毛泽东、宋庆龄、郭沫若等,他他们的诗篇墨迹为金华增添了无穷的瑰丽色彩。目前,金华已经形成以双龙洞为龙头,山水游、朝圣游、购物游、民俗游、美食游为内涵的的旅游格局。
金华境内旅游资源丰富,有国家级风景区,省级风景区及市县级风景区多处,是旅游观光的好去处。
“山有仙华灵洞之奇,水自双溪渤水之胜”描写的是金华北山,有“郡制之祖山”之称。层峦迭嶂,岩洞奇特,尤以“一水穿开岩底石,片搓引人洞中天”的双龙洞、“一暴垂空下,洞中冰雪飞”的冰壶洞和“洞落干寻通地豚,光芒一线透天门”的朝真洞更为著名,传说中的黄大仙吒石成羊、得道升仙地在此地。
还有人称“浙中第一山”的永康方岩、拥有千米地下长河的兰溪六洞山、古称“天地间秀绝之区”的浦江仙华山和以“山秀水幽石奇”的武义龙潭——郭洞。以“峭壁陨崖、飞瀑流泉”著称的东阳三都——屏岩等风景区都蜚声中外。
近年来,金华根据“山水城市、仙游胜地”的旅游城市目标,开发建设了婺江人工湖,其面积相当于半个西湖。在人工湖开发了手划艇、水上餐厅,水上娱乐宫等游乐项目,使金华江热闹起来,欢腾起来。
住宿
金华的住宿服务业十分发达,无论是白领商务之旅还是背包族的自助游,来到金华后总能找到适合自己的满意归宿的!
高贵典雅的国贸宾馆、 金华宾馆是有闲成功人士来金华后的首选入住之处,金华国际大酒店、红旗大酒店、金发铁路大厦、金华大厦等宾馆酒店也是白领商务之旅的理想下榻之处。
而年轻的背包一族则可选则交通便利、经济实惠的国营招待所或个体经营的小旅馆作为自己的栖身之所。但无论是大宾馆还是小旅店,金华人都会以他们特有的热情周到的服务使每一个来金华的旅游者有一种宾至如归的感觉。
交通
对外交通
民航:
义乌机场距离金华市区50公里。(附义乌机场民航班期表)。
铁路:
金华铁路枢纽是华东地区重要的交通枢纽,以金华西站为中心,呈“十”字型交叉,向四境辐射,浙赣铁路复线从东北向西南横贯境内,金千铁路向西北穿越兰溪连接新安江、千岛糊,金温铁路连接丽水和温州,规划中的金甬铁路,金椒铁路及黄山至千岛湖铁路也将引入金华枢纽。金华境内始发的旅客列车有:金华西-沈阳北、金华西-温州、金华南-温州、金华西-千岛湖、义乌-千岛湖、义乌-南昌、淮北-义乌-上海、兰溪-上海(2对)。沪港直通列车和浙赣、金温、金千线上一切列车均停靠金华西站,列车问讯:2359990。(附金华西站列车时刻表)。
公路:
330国道金华-兰溪-建德已建成高等级公路,杭金衢、金丽温高速公路已于1998年动工兴建,将于2002年建成通车。
金华汽车西站
地址:铁路金华西站西侧的人民西路环城西路口
问讯电话:2354061
发往:跨省、跨地班车,杭金快客每小时一班。
金华汽车南站
地址:双龙南路宾虹路口
发往:兰溪、武义、永康、磐安4县市的中巴(流水发车)。
金华汽车东站
地址:环城北路陶朱路口
发往:义乌、浦江、东阳的中巴(流水发车)。
内部交通
公交车
火车西站始发的公交车有10路(往金华商城)、15路(往公安汽校)、16路、503路(往火车南站)、19路(往婺江新村)、30路(路北环线)、31路(南北环线)、218路(往汽车南站)。
出租车
起步价6元(3公里),5公里内每公里2元,5公里外每公里2.6元。
美食
金华菜是全国8大菜系之一浙菜的重要组成部分。烹调方法以烧、蒸、炖、煨、炸为主。金华菜以火腿菜为核心,在外地颇有名气。仅火腿菜品种就达300多道。火腿菜烹饪不宜红烧、干烧、卤烩,在调配料中忌用酱油、醋、茴香,桂皮等;也不宜挂糊、上浆,讲究保持火腿独特色香味。
金华的风味小吃以金华夜煲最为著名,其绝佳的风味,别致的情调闻名遐迩。此外还有金华酥饼、金华肉粽、金华汤包、磐安拉面、磐安饺饼筒、金丝蜜枣、杨梅烧酒等。
品尝金华美食的主要去处有:金华夜市大排档(人民广场附近)、百年老店清和园、国贸宾馆、世傅美食厅、兰溪古商城饮食一条街等。
购物
金华自古以优越的地理和交通条件为商家倚重,是历史上商业繁华的地区之一。
金华物产丰富,“金华火腿”和“金华酥饼”两个传统名产更是名扬海外,其它花茶、藕粉、佛手在全国知名度很高。此外,金华白字酒、寿生酒、佛手酒、义乌南枣、东阳木雕、浦江麦杆画、草编、剪纸、永康灰鹅、方岩玩具、兰溪蜜枣、花猪等在省内外享有较高声誉。
改革开放后涌现出的义乌中国小商品城也以逐渐系统化,近年相当活跃,以小见大,以多见长,物廉价美,市场充满一片繁荣景象。其他如永康中国科技五金城、金华工商城、浦江书画市场、磐安特产城等20余个特大型、大中型购物市场,使金华成为辐射国内外的物质集散中心,被誉为“购物天堂”。
娱乐
金华自古为锦绣之乡、繁华之地,金华之夜分外灿烂迷人。游人到金华,最难忘的就是这里丰富多彩的夜生活。逛金华夜市是游人的一大快事。
在市中心的文化路夜市,各式商品琳琅满目,叫卖声不绝于耳。游人、顾客在这里可以买到道地的旅游纪念品。在著名的金华外滩,江中的渔火点点,游人尽情泛舟。江岸凉风习习,树影婆娑,绵延数公里的休闲茶座,是消夜人的绝好去处。古老的婺州公园内,每周都有温馨之夜文艺表演晚会,金龙湾公园则有深受青少年欢迎的吉尼斯电视挑战赛。
最佳旅行季节
最佳旅游时间:最佳旅游时间是春秋两季。
银行和ATM
支持银行ATM联网,远行建议带足现金。
特产
来到金华,金华火腿当然是一定要尝的,这几乎是一个众所周知的品牌。其实,金华的特产不止这一样。比如,金华酥饼、东阳木雕、义乌南枣都是十分有名的。
金华火腿是金华市最负盛名的传统名产,其皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口,素以色、香、味、形“四绝”闻名于世,在国际上享有声誉。金华酥饼以酥取胜,进口酥碎,遇湿消融,即使牙齿脱尽的人也有口福品尝其味。金华的东阳素有“木雕之乡”美誉,东阳木雕又称白木雕,雕功生动极富神韵,雕饰精美细腻。北京故宫及苏、杭、皖等地都有东阳木雕作品。与浦江竹根雕、青田石雕并称“浙江三雕”。义乌南枣产于义乌市平畴乡沙溪,桥东乡樊村福田乡殿山等地。以当地所产的优良鲜枣、大枣和双仁枣为原料制成的义乌南枣,为我国南枣中的佳品。因为枣每枚大小均匀差不多都是1寸左右,所以又名寸枣;而用手握枣数枚摇动时能听到碰撞声,所以又名响铃枣。
另外,浦江的绒绣、草编、竹编、花边、麦杆画,把绘画用笔的艺术化为编、剪、贴、刺、雕等,深受游客喜爱,被誉当地民间艺术的“五朵金花”。
邮政通信
区号:0579
邮编:321000
温馨帖士
传说第三十六洞天福地金华山是赤松子黄大仙修炼和得道升天之地,这位以有求必应,治病消灾著称的侨仙,不但在内地拥有众多信徒,香火还延及港、澳、东南亚和北美。方岩庙会已有千年历史;千年大佛寺、义乌双林寺、仙华昭林宫、东阳观音城等寺院,也都历史悠久。是礼佛的好地方。
到达与离开
民航: 义乌机场距离金华市区50公里。(附义乌机场民航班期表)。
铁路: 金华铁路枢纽是华东地区重要的交通枢纽,以金华西站为中心,呈“十”字型交叉,向四境辐射,浙赣铁路复线从东北向西南横贯境内,金千铁路向西北穿越兰溪连接新安江、千岛糊,金温铁路连接丽水和温州,规划中的金甬铁路,金椒铁路及黄山至千岛湖铁路也将引入金华枢纽。金华境内始发的旅客列车有:金华西-沈阳北、金华西-温州、金华南-温州、金华西-千岛湖、义乌-千岛湖、义乌-南昌、淮北-义乌-上海、兰溪-上海(2对)。沪港直通列车和浙赣、金温、金千线上一切列车均停靠金华西站。
公路: 330国道金华-兰溪-建德已建成高等级公路,杭金衢、金丽温高速公路已于1998年动工兴建,将于2002年建成通车。
金华汽车西站 地址:铁路金华西站西侧的人民西路环城西路口。
发往:跨省、跨地班车,杭金快客每小时一班。
金华汽车南站 地址:双龙南路宾虹路口。
发往:兰溪、武义、永康、磐安4县市的中巴(流水发车)。
金华汽车东站 地址:环城北路陶朱路口。
发往:义乌、浦江、东阳的中巴(流水发车)。
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“闻说双溪春尚好,也拟泛轻舟。只恐双溪舴舟,载不动许多愁”。这是南宋女词人李清照客居金华时所写的《武陵春》。其中“双溪”就是东阳江、武义江交汇于婺江处。它似一条玉带环城蜿蜓而过。就是地处浙江中西部的中心城市——金华。
金华古称婺州,因其“地处金星与婺女两星争华之处”得名,具有1800多年的历史和灿烂文化。现辖婺城区、兰溪市、义乌市、东阳市、永康市、和金华县、武义县、浦江县、磐安县,总面积为10917平方公里,总人口为440多万。是一座人文荟萃,教育鼎盛的历史文化名城,是山川秀丽,环境优雅的旅游胜地;是一个生态环境良好,整洁亮绿,文明有序,居住舒适的现代化山水园林城市。
金华建置久远,古属越国地,秦人会稽郡。自三国吴宝鼎元年(公元266年)置郡始名东阳。后历名金华、婺州,或设郡、州、路、府、道,或设专区和地区。1985年金华撤地设市。
金华山川秀绝,人杰地灵,金华市区的地势是两山夹一川。即位于北山(金华山)和南山(仙霞岭余脉)中间这块“金衢盆地”中部最富饶的土地上。金华北山双龙现为国家级风景区,层峦迭嶂,林木参天,岩洞奇特,有水石、风雾和洞天奇观。尤以“一水穿开岩底石,片槎引入洞中天”的双龙洞、“一瀑垂空下,洞中冰雪飞”的冰壶洞和“洞落千寻通地脉,光生一线透天门”的朝真洞最为著名。景区内还有港澳台胞熟知的黄大仙祖宫。
金华的奇秀山水吸引了无数文人雅士,留下了许多名篇佳作。南宋女词人李清照登八咏楼赋词:“千古风流八咏楼,江山留与后人愁。水通南国三千里,气压江城十四州。”易安居士的慷慨之歌堪称八咏楼之绝唱。袁吉《登金华山》,以“金华山色与天齐,一径盘纡尽石梯。步步前登清汉近,时时回首白云低”来描述当年北山风光。陈了昂的《登金华观》、孟浩然的《寄赤松道士》、苏轼的《卧羊山》、王安石的《山桥》等,更为金华之山光水色增辉添彩。明代旅行家徐霞客在《游金华山记》中生动地描述了北山三洞诸景。及至近代,郁达夫的《金华北山》、叶圣陶的《记金华的两个岩洞》,写得娓娓动人,饶有情趣。新中国成立后,毛泽东、朱德、宋庆龄、彭德怀等党和国家领导人都曾先后到过双龙。1996年12月,原全国人大副委员长费孝通登八咏楼欣然赋诗:“婺水悠悠江上楼,易安飘泊不胜愁,万里江水今胜昔,八咏声韵倾神州。”金华文化灿烂古迹遍布。金华山是道教名山,双龙洞有“三十六洞天”之称,还是在香港、东南亚、北美等地香火有极的黄大仙出生、修道之仙地,现有黄大仙祖宫。
太平天国侍王府,是我国目前保持原貌最完整、壁画艺术最丰富、建筑规模最大的太平天国遗迹。还有天宁寺大殿、八咏楼、法隆寺经幢,明月楼、城隍庙、古城墙、一览亭等一批历史文化遗迹。市域有5处国家级重点文物保护单位和20多处省级重点文物保护单位。
金华物宝天华,名人辈出。如:骆宾王、贯休、宗泽、吕祖谦、陈亮、朱丹溪、宋濂、李渔。近现代,有黄宾虹、张书旗、吴茀之,张振择、邵飘萍、何炳松、陈望道、冯雪峰、吴晗、潘漠华、艾青、朗静山、严济慈、蔡希陶等。他们的功绩、成就,彪炳于史,为后人留下了一份宝贵的财富。
金华乃文化之邦,素称“小邹鲁”。宋初,设置婺州州学。以吕祖谦、陈亮为代表的金华学派、永康学派一时名播四海。宋濂其文《送东阳马生序》以已之勤学苦读,劝勉后辈晚学潜心读书,堪称不朽名篇。
崇文重教,人才摇篮。金华人民崇尚教育,重视人才资本的投入,以“书香门第”,“耕读家风”为荣。新中国成立后,金华教育事业获得迅速发展。近几年录取高校、中专的考生每年达五、六千人,录取人数、比例均居全省榜首。数以万计的学生学业有成,散布于海内外。东阳市“百名博士汇一市、千名教授同故乡”,传为佳话。人才是金华的一大优势,通过实施“科教兴市”的发展战略,将有助于实现科教兴经济的相互结合与促进。
金华富有悠久的历史潮流和深厚的民族文化教育底蕴,又有地方个性,诗词戏曲,辈出杰作;文章书画,代有名家。金华戏曲源远流长,有400多年历史的婺剧是金华文化艺术中的奇葩,具有浑朴粗犷、唱腔独特、鼓乐丰富、武功见长的艺术特色。1962年,浙江婺剧进京演出的《断桥》,被周恩来总理誉为“天下第一桥”。
位置:位于浙中地区婺江两岸,是浙江省重要的交通枢纽之一。
面积:总面积为10917平方公里
人口:总人口为440多万
行政区划:现辖婺城、金东2个区,兰溪、永康、义乌、东阳4个县级市及武义、浦江、磐安3个县。
概貌:以“山水城市、仙游胜地”著称的金华是一座有着1700余年历史的古城,因其母亲河婺江而得名“婺州”。
景观:“金华”这一名字由来于城外南、北对峙的金华山,以北山的国家级风景名胜区双龙洞为主,包括冰壶洞、朝真洞等胜迹,道家称它为“第三十六洞天”。景区内层峦迭嶂,林木参天,岩洞奇特。留有历代不少名人踪迹,如孟浩然、苏东坡、陆游及现代的毛泽东、宋庆龄、郭沫若等,他他们的诗篇墨迹为金华增添了无穷的瑰丽色彩。目前,金华已经形成以双龙洞为龙头,山水游、朝圣游、购物游、民俗游、美食游为内涵的的旅游格局。
金华境内旅游资源丰富,有国家级风景区,省级风景区及市县级风景区多处,是旅游观光的好去处。
“山有仙华灵洞之奇,水自双溪渤水之胜”描写的是金华北山,有“郡制之祖山”之称。层峦迭嶂,岩洞奇特,尤以“一水穿开岩底石,片搓引人洞中天”的双龙洞、“一暴垂空下,洞中冰雪飞”的冰壶洞和“洞落干寻通地豚,光芒一线透天门”的朝真洞更为著名,传说中的黄大仙吒石成羊、得道升仙地在此地。
还有人称“浙中第一山”的永康方岩、拥有千米地下长河的兰溪六洞山、古称“天地间秀绝之区”的浦江仙华山和以“山秀水幽石奇”的武义龙潭——郭洞。以“峭壁陨崖、飞瀑流泉”著称的东阳三都——屏岩等风景区都蜚声中外。
近年来,金华根据“山水城市、仙游胜地”的旅游城市目标,开发建设了婺江人工湖,其面积相当于半个西湖。在人工湖开发了手划艇、水上餐厅,水上娱乐宫等游乐项目,使金华江热闹起来,欢腾起来。
住宿
金华的住宿服务业十分发达,无论是白领商务之旅还是背包族的自助游,来到金华后总能找到适合自己的满意归宿的!
高贵典雅的国贸宾馆、 金华宾馆是有闲成功人士来金华后的首选入住之处,金华国际大酒店、红旗大酒店、金发铁路大厦、金华大厦等宾馆酒店也是白领商务之旅的理想下榻之处。
而年轻的背包一族则可选则交通便利、经济实惠的国营招待所或个体经营的小旅馆作为自己的栖身之所。但无论是大宾馆还是小旅店,金华人都会以他们特有的热情周到的服务使每一个来金华的旅游者有一种宾至如归的感觉。
交通
对外交通
民航:
义乌机场距离金华市区50公里。(附义乌机场民航班期表)。
铁路:
金华铁路枢纽是华东地区重要的交通枢纽,以金华西站为中心,呈“十”字型交叉,向四境辐射,浙赣铁路复线从东北向西南横贯境内,金千铁路向西北穿越兰溪连接新安江、千岛糊,金温铁路连接丽水和温州,规划中的金甬铁路,金椒铁路及黄山至千岛湖铁路也将引入金华枢纽。金华境内始发的旅客列车有:金华西-沈阳北、金华西-温州、金华南-温州、金华西-千岛湖、义乌-千岛湖、义乌-南昌、淮北-义乌-上海、兰溪-上海(2对)。沪港直通列车和浙赣、金温、金千线上一切列车均停靠金华西站,列车问讯:2359990。(附金华西站列车时刻表)。
公路:
330国道金华-兰溪-建德已建成高等级公路,杭金衢、金丽温高速公路已于1998年动工兴建,将于2002年建成通车。
金华汽车西站
地址:铁路金华西站西侧的人民西路环城西路口
问讯电话:2354061
发往:跨省、跨地班车,杭金快客每小时一班。
金华汽车南站
地址:双龙南路宾虹路口
发往:兰溪、武义、永康、磐安4县市的中巴(流水发车)。
金华汽车东站
地址:环城北路陶朱路口
发往:义乌、浦江、东阳的中巴(流水发车)。
内部交通
公交车
火车西站始发的公交车有10路(往金华商城)、15路(往公安汽校)、16路、503路(往火车南站)、19路(往婺江新村)、30路(路北环线)、31路(南北环线)、218路(往汽车南站)。
出租车
起步价6元(3公里),5公里内每公里2元,5公里外每公里2.6元。
美食
金华菜是全国8大菜系之一浙菜的重要组成部分。烹调方法以烧、蒸、炖、煨、炸为主。金华菜以火腿菜为核心,在外地颇有名气。仅火腿菜品种就达300多道。火腿菜烹饪不宜红烧、干烧、卤烩,在调配料中忌用酱油、醋、茴香,桂皮等;也不宜挂糊、上浆,讲究保持火腿独特色香味。
金华的风味小吃以金华夜煲最为著名,其绝佳的风味,别致的情调闻名遐迩。此外还有金华酥饼、金华肉粽、金华汤包、磐安拉面、磐安饺饼筒、金丝蜜枣、杨梅烧酒等。
品尝金华美食的主要去处有:金华夜市大排档(人民广场附近)、百年老店清和园、国贸宾馆、世傅美食厅、兰溪古商城饮食一条街等。
购物
金华自古以优越的地理和交通条件为商家倚重,是历史上商业繁华的地区之一。
金华物产丰富,“金华火腿”和“金华酥饼”两个传统名产更是名扬海外,其它花茶、藕粉、佛手在全国知名度很高。此外,金华白字酒、寿生酒、佛手酒、义乌南枣、东阳木雕、浦江麦杆画、草编、剪纸、永康灰鹅、方岩玩具、兰溪蜜枣、花猪等在省内外享有较高声誉。
改革开放后涌现出的义乌中国小商品城也以逐渐系统化,近年相当活跃,以小见大,以多见长,物廉价美,市场充满一片繁荣景象。其他如永康中国科技五金城、金华工商城、浦江书画市场、磐安特产城等20余个特大型、大中型购物市场,使金华成为辐射国内外的物质集散中心,被誉为“购物天堂”。
娱乐
金华自古为锦绣之乡、繁华之地,金华之夜分外灿烂迷人。游人到金华,最难忘的就是这里丰富多彩的夜生活。逛金华夜市是游人的一大快事。
在市中心的文化路夜市,各式商品琳琅满目,叫卖声不绝于耳。游人、顾客在这里可以买到道地的旅游纪念品。在著名的金华外滩,江中的渔火点点,游人尽情泛舟。江岸凉风习习,树影婆娑,绵延数公里的休闲茶座,是消夜人的绝好去处。古老的婺州公园内,每周都有温馨之夜文艺表演晚会,金龙湾公园则有深受青少年欢迎的吉尼斯电视挑战赛。
最佳旅行季节
最佳旅游时间:最佳旅游时间是春秋两季。
银行和ATM
支持银行ATM联网,远行建议带足现金。
特产
来到金华,金华火腿当然是一定要尝的,这几乎是一个众所周知的品牌。其实,金华的特产不止这一样。比如,金华酥饼、东阳木雕、义乌南枣都是十分有名的。
金华火腿是金华市最负盛名的传统名产,其皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口,素以色、香、味、形“四绝”闻名于世,在国际上享有声誉。金华酥饼以酥取胜,进口酥碎,遇湿消融,即使牙齿脱尽的人也有口福品尝其味。金华的东阳素有“木雕之乡”美誉,东阳木雕又称白木雕,雕功生动极富神韵,雕饰精美细腻。北京故宫及苏、杭、皖等地都有东阳木雕作品。与浦江竹根雕、青田石雕并称“浙江三雕”。义乌南枣产于义乌市平畴乡沙溪,桥东乡樊村福田乡殿山等地。以当地所产的优良鲜枣、大枣和双仁枣为原料制成的义乌南枣,为我国南枣中的佳品。因为枣每枚大小均匀差不多都是1寸左右,所以又名寸枣;而用手握枣数枚摇动时能听到碰撞声,所以又名响铃枣。
另外,浦江的绒绣、草编、竹编、花边、麦杆画,把绘画用笔的艺术化为编、剪、贴、刺、雕等,深受游客喜爱,被誉当地民间艺术的“五朵金花”。
邮政通信
区号:0579
邮编:321000
温馨帖士
传说第三十六洞天福地金华山是赤松子黄大仙修炼和得道升天之地,这位以有求必应,治病消灾著称的侨仙,不但在内地拥有众多信徒,香火还延及港、澳、东南亚和北美。方岩庙会已有千年历史;千年大佛寺、义乌双林寺、仙华昭林宫、东阳观音城等寺院,也都历史悠久。是礼佛的好地方。
到达与离开
民航: 义乌机场距离金华市区50公里。(附义乌机场民航班期表)。
铁路: 金华铁路枢纽是华东地区重要的交通枢纽,以金华西站为中心,呈“十”字型交叉,向四境辐射,浙赣铁路复线从东北向西南横贯境内,金千铁路向西北穿越兰溪连接新安江、千岛糊,金温铁路连接丽水和温州,规划中的金甬铁路,金椒铁路及黄山至千岛湖铁路也将引入金华枢纽。金华境内始发的旅客列车有:金华西-沈阳北、金华西-温州、金华南-温州、金华西-千岛湖、义乌-千岛湖、义乌-南昌、淮北-义乌-上海、兰溪-上海(2对)。沪港直通列车和浙赣、金温、金千线上一切列车均停靠金华西站。
公路: 330国道金华-兰溪-建德已建成高等级公路,杭金衢、金丽温高速公路已于1998年动工兴建,将于2002年建成通车。
金华汽车西站 地址:铁路金华西站西侧的人民西路环城西路口。
发往:跨省、跨地班车,杭金快客每小时一班。
金华汽车南站 地址:双龙南路宾虹路口。
发往:兰溪、武义、永康、磐安4县市的中巴(流水发车)。
金华汽车东站 地址:环城北路陶朱路口。
发往:义乌、浦江、东阳的中巴(流水发车)。
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