上海南汇旅游旅游指南
城市概况，历史沿革，气候，地理，民俗风情
宋、元时期，南汇盐业鼎盛，下沙、周浦、新场已形成较大规模的集镇。“水乡”新场更是“歌楼酒肆、商贾辐辏”，有“小小新场赛苏州”之美誉，至今仍是保存较为完整的江南古镇。北宋末期，宋室南迁，秦少游之孙秦知柔举家寓居南汇；著名诗人储泳也定居周浦，终老是乡，至今存有储泳墓——“木鱼坟”。明代中医名家李中梓（惠南镇人）著有《医宗必读》，至今仍是中医必读之书。当代著名无产阶级革命家、马列主义理论家张闻天出生于南汇祝桥乡。著名翻译家傅雷为周浦镇人，至今留有傅雷故居。大团镇人吴仲超曾任故宫博物院院长20余年，对祖国的文物事业作出了巨大贡献。
?南汇是长江三角洲冲积平原的一部分，是上海市郊成陆较晚的地区。据《旧唐书》记载， 713年（唐开元元年）在周浦、下沙一线重筑古捍海塘，故南汇西部地区当成陆于唐以前。随着时间的推移，陆地逐渐向东南延伸，沧海变桑田，宋、元时期，惠南一带成陆。1386年（明洪武十九年），明政府为防倭寇，在南汇嘴（今惠南镇）筑城，设守御南汇嘴中后千户所。1726年（清雍正四年）从上海县划出长人乡建立新县，因县治设在原守御所南汇嘴，故县名为“南汇”。2001年8月南汇撤县建区。
住宿
上海衡山集团度假村
地址：上海市南汇县惠南镇城南路８８号
上海南园宾馆有限公司
地址：上海市南汇县惠南镇南门大街４１号
上海香曲拉度假村
地址：上海市南汇县泥城镇黄沙港东侧
上海白玉兰滨海度假村有限公司
地址：上海市南汇县滨海镇东首
交通
北翼，有连接上海两大航空港的城市外环线。东北端，是正在兴建中的浦东国际航空港，是亚洲大型现代化航空枢纽港和上海迈向21世纪最重要的基础设施之一，规划4条跑道，年进出港旅客1000余万人次，一期工程已动工兴建，将于1999年投入营运。东南端，是上海的重要出海门户芦潮港，是上海一类口岸，面对舟山群岛，建有车客渡和散货轮码头;上海确定从芦潮港建长 30公里的跨海大桥至大，小洋山，在洋山建设集装箱深水港，第一期工程将在5年内完成。东海边，平湖油气田经中央批准即将动工开发。
美食
四鳃鲈鱼汤
产地：中国上海。
历史：四鳃鲈鱼汤，是上海松江地区最著名的特色菜肴。松江四鳃鲈是天下闻名的席上珍馐。宋代孔平仲的《孔氏谈苑》记载：“淞江鲈鱼，长桥南出者四鳃，天生脍(细切鱼)材也。”每逢贵客上门，就用鲜活的鲈鱼切成细小的鱼片或鱼丝，装盘上桌，作为珍馐款待客人。到清代后期，以清蒸、煮汤或作羹为主，并出现了“清蒸鲈鱼”、“鲈鱼汤”等菜肴。生食鱼片，逐渐少见。原松江秀野桥饭店烹制的“清炖鲈鱼”、“四鳃鲈鱼汤”等菜肴，曾闻名全国。历代诗人纷纷称赞鲈鱼风味之美，宋代杨诚斋曾有诗曰：“鲈出鲈乡芦叶前，垂虹亭下不论钱。买来玉尺如何短，铸出银梭直是圆。白质黑章三四点，细鳞巨口一双鲜。春风已有真风味，想得秋风更迥然。”此诗详细描绘了鲈鱼的美味。
特点：用松江四鳃鲈加笋、火腿、清汤，煮制而成。成菜肉质细嫩，汤清见底，味极鲜美。
工艺：将鲈鱼宰杀，治净。炒锅加清水、鸡汤各半，下葱结、姜片、笋片、雪菜梗末，烧沸后，下鲈鱼、绍酒、盐，焖烧片刻，待汤再沸时，下熟火腿片、味精，淋上猪油少许，出锅倒入汤碗即成.
上海兴龙基酒店管理有限公司
地址：上海市南汇区惠南镇拱极路３０２８号
上海明宫酒楼管理有限公司
地址：上海市南汇县惠南镇农场路１１号
上海蓝岛大酒店
地址：上海市南汇县芦潮港客运站西侧
上海百骄酒店
地址：上海市南汇区康桥镇康桥路１１００号５０３室
上海泰苑海鲜酒店
地址：上海市南汇区周浦镇上南路８０１８号
购物
上海盛昌百货有限公司
地址：上海市南汇县惠南镇南门大街１４２号
上海南汇周百百货商场
地址：上海市南汇县周浦镇新马路１６５号
上海振心百货有限公司
地址：上海市南汇县惠南镇南门大街１３０－１３２号
南汇县百货总公司惠南百货公司
地址：上海市南汇县惠南镇十字街北首
娱乐
上海益流歌舞厅
歌舞，ＯＫ厅娱乐，饮食业，名片印刷。糖果，食品，冷饮。地址：上海市南汇县惠南镇车站北路２７号
上海南汇东方曼丽夜总会
卡拉ｏｋ茶座酒吧。舞厅
地址：上海市南汇县周浦镇年家浜路３３号
上海南汇全都歌舞厅
舞厅，ＫＴＶ包房
地址：上海市南汇县惠南镇工农南路９号
上海红村歌舞厅
舞厅ＫＴＶ包房，卡拉ＯＫ
地址：上海市南汇县惠南镇人民中路８号
南汇县人民政府招待所南园保龄球馆
保龄球。茶水，饮料
地址：上海市南汇县惠南镇南门大街７８号
相关旅游景点:
外滩“情人墙” 托普信息技术学院 复兴岛公园 监狱陈列馆 叶池 黄浦江 沪南体育活动中心 沙滩排球赛场 海湾旅游区 金山现代农业园区 虹桥国际机场 闵行区吴泾体育场 朱家角 中华职业技术学院 东滩候鸟保护区 中国民族乐器博物馆 外白渡桥 宜川公园 艳阳农庄 逸夫舞台 淀山湖 大众工业游 宋庆龄故居 报国寺 崧泽古遗址 革命烈士陵园 浦东青年旅舍 襄阳公园 杨浦旅游 浦东牡丹园 水上运动场 嘉定旅游 瞿秋白寓所旧址 七宝古镇 甘家楼下 爱思公园 碧海金沙海湾旅游区 梦清园 欧罗巴世界乐园 圣母大堂
宋、元时期，南汇盐业鼎盛，下沙、周浦、新场已形成较大规模的集镇。“水乡”新场更是“歌楼酒肆、商贾辐辏”，有“小小新场赛苏州”之美誉，至今仍是保存较为完整的江南古镇。北宋末期，宋室南迁，秦少游之孙秦知柔举家寓居南汇；著名诗人储泳也定居周浦，终老是乡，至今存有储泳墓——“木鱼坟”。明代中医名家李中梓（惠南镇人）著有《医宗必读》，至今仍是中医必读之书。当代著名无产阶级革命家、马列主义理论家张闻天出生于南汇祝桥乡。著名翻译家傅雷为周浦镇人，至今留有傅雷故居。大团镇人吴仲超曾任故宫博物院院长20余年，对祖国的文物事业作出了巨大贡献。
?南汇是长江三角洲冲积平原的一部分，是上海市郊成陆较晚的地区。据《旧唐书》记载， 713年（唐开元元年）在周浦、下沙一线重筑古捍海塘，故南汇西部地区当成陆于唐以前。随着时间的推移，陆地逐渐向东南延伸，沧海变桑田，宋、元时期，惠南一带成陆。1386年（明洪武十九年），明政府为防倭寇，在南汇嘴（今惠南镇）筑城，设守御南汇嘴中后千户所。1726年（清雍正四年）从上海县划出长人乡建立新县，因县治设在原守御所南汇嘴，故县名为“南汇”。2001年8月南汇撤县建区。
住宿
上海衡山集团度假村
地址：上海市南汇县惠南镇城南路８８号
上海南园宾馆有限公司
地址：上海市南汇县惠南镇南门大街４１号
上海香曲拉度假村
地址：上海市南汇县泥城镇黄沙港东侧
上海白玉兰滨海度假村有限公司
地址：上海市南汇县滨海镇东首
交通
北翼，有连接上海两大航空港的城市外环线。东北端，是正在兴建中的浦东国际航空港，是亚洲大型现代化航空枢纽港和上海迈向21世纪最重要的基础设施之一，规划4条跑道，年进出港旅客1000余万人次，一期工程已动工兴建，将于1999年投入营运。东南端，是上海的重要出海门户芦潮港，是上海一类口岸，面对舟山群岛，建有车客渡和散货轮码头;上海确定从芦潮港建长 30公里的跨海大桥至大，小洋山，在洋山建设集装箱深水港，第一期工程将在5年内完成。东海边，平湖油气田经中央批准即将动工开发。
美食
四鳃鲈鱼汤
产地：中国上海。
历史：四鳃鲈鱼汤，是上海松江地区最著名的特色菜肴。松江四鳃鲈是天下闻名的席上珍馐。宋代孔平仲的《孔氏谈苑》记载：“淞江鲈鱼，长桥南出者四鳃，天生脍(细切鱼)材也。”每逢贵客上门，就用鲜活的鲈鱼切成细小的鱼片或鱼丝，装盘上桌，作为珍馐款待客人。到清代后期，以清蒸、煮汤或作羹为主，并出现了“清蒸鲈鱼”、“鲈鱼汤”等菜肴。生食鱼片，逐渐少见。原松江秀野桥饭店烹制的“清炖鲈鱼”、“四鳃鲈鱼汤”等菜肴，曾闻名全国。历代诗人纷纷称赞鲈鱼风味之美，宋代杨诚斋曾有诗曰：“鲈出鲈乡芦叶前，垂虹亭下不论钱。买来玉尺如何短，铸出银梭直是圆。白质黑章三四点，细鳞巨口一双鲜。春风已有真风味，想得秋风更迥然。”此诗详细描绘了鲈鱼的美味。
特点：用松江四鳃鲈加笋、火腿、清汤，煮制而成。成菜肉质细嫩，汤清见底，味极鲜美。
工艺：将鲈鱼宰杀，治净。炒锅加清水、鸡汤各半，下葱结、姜片、笋片、雪菜梗末，烧沸后，下鲈鱼、绍酒、盐，焖烧片刻，待汤再沸时，下熟火腿片、味精，淋上猪油少许，出锅倒入汤碗即成.
上海兴龙基酒店管理有限公司
地址：上海市南汇区惠南镇拱极路３０２８号
上海明宫酒楼管理有限公司
地址：上海市南汇县惠南镇农场路１１号
上海蓝岛大酒店
地址：上海市南汇县芦潮港客运站西侧
上海百骄酒店
地址：上海市南汇区康桥镇康桥路１１００号５０３室
上海泰苑海鲜酒店
地址：上海市南汇区周浦镇上南路８０１８号
购物
上海盛昌百货有限公司
地址：上海市南汇县惠南镇南门大街１４２号
上海南汇周百百货商场
地址：上海市南汇县周浦镇新马路１６５号
上海振心百货有限公司
地址：上海市南汇县惠南镇南门大街１３０－１３２号
南汇县百货总公司惠南百货公司
地址：上海市南汇县惠南镇十字街北首
娱乐
上海益流歌舞厅
歌舞，ＯＫ厅娱乐，饮食业，名片印刷。糖果，食品，冷饮。地址：上海市南汇县惠南镇车站北路２７号
上海南汇东方曼丽夜总会
卡拉ｏｋ茶座酒吧。舞厅
地址：上海市南汇县周浦镇年家浜路３３号
上海南汇全都歌舞厅
舞厅，ＫＴＶ包房
地址：上海市南汇县惠南镇工农南路９号
上海红村歌舞厅
舞厅ＫＴＶ包房，卡拉ＯＫ
地址：上海市南汇县惠南镇人民中路８号
南汇县人民政府招待所南园保龄球馆
保龄球。茶水，饮料
地址：上海市南汇县惠南镇南门大街７８号
相关旅游景点:
外滩“情人墙” 托普信息技术学院 复兴岛公园 监狱陈列馆 叶池 黄浦江 沪南体育活动中心 沙滩排球赛场 海湾旅游区 金山现代农业园区 虹桥国际机场 闵行区吴泾体育场 朱家角 中华职业技术学院 东滩候鸟保护区 中国民族乐器博物馆 外白渡桥 宜川公园 艳阳农庄 逸夫舞台 淀山湖 大众工业游 宋庆龄故居 报国寺 崧泽古遗址 革命烈士陵园 浦东青年旅舍 襄阳公园 杨浦旅游 浦东牡丹园 水上运动场 嘉定旅游 瞿秋白寓所旧址 七宝古镇 甘家楼下 爱思公园 碧海金沙海湾旅游区 梦清园 欧罗巴世界乐园 圣母大堂
