海淀听郦馆旅游指南

　　听鹂馆位于举世闻名的皇家行宫颐和园内。园内有殿堂楼阁，亭台廊榭等各种不同形式的建筑三千馀间。听鹂馆为十三处重要建筑之一，座落在万寿山南麓，前隔长廊，面临碧波荡漾的昆明湖，背靠万寿山上著名的"画中游"，四周翠竹掩映，景色宜人。当时是慈禧太后和其宠臣们欣赏音乐和娱乐的重要场所，因借黄鹂鸟的叫声比喻音乐之优美动听，故名"听鹂馆"，牌匾系由慈禧太后亲笔手书 。
　　听鹂馆为著名的宫廷风味饭庄，多年以颐和园寿膳房膳单为基础，经过挖掘整理推陈出新，现已制出了集满汉精肴为一席的满汉全席，祝养生健体的万寿无疆席，像征万事如意的福禄寿禧席，注重营养保健的延年益寿席，还有全鱼席、全鹑宴以及各种不同功能的滋补药膳、加之传统的活吃昆明湖大鲤鱼更令宾客惊叹不已，听鹂馆烹饪技术力量雄厚，技艺高超，在菜品烹吃中突出宫廷风味，色、味、形艳丽，可口，逼真，倍受国内外客人青睐。
　　建国以后，听鹂馆饭庄被定为专门接待中央首长和外国贵宾的场所，先后接待过党和国家领导人以及英国伊利莎白女王，美国国务卿舒尔茨等。第一届全国政治协商会议就是由听鹂馆饭庄负责接待的。满清皇族溥杰 先生曾为听鹂馆题字："宫廷寿宴"。
　　"宫廷寿宴"意为古代皇家筵席，据《上驷杂志》中记载，颐和园内为慈禧太后做饮食的"寿膳房"大小共八个院落，厨师（太监）一百二十多名。每逢她在园中作寿，都要大设宴席，宴请王公大臣、公主命妇，"日费千万两，歌舞无休日。"



相关旅游景点:
大运河水梦园　燕京华侨大学　自来水博物馆　莲花池公园　首都经济贸易大学　北京山水农家　北京石油化工学院　晓玉农家院　陶然亭　龙宫大溶洞　黄龙潭　北京农业职业学院　团河行宫遗址公园　精灵谷风景区　夏都公园　乔波室内滑雪馆　北京乡下日子农家院　神武门　潭柘寺　中国人民公安大学　十三陵双龙山森林公园　法轮殿　云佛山滑雪场　敕赐和平寺　齐仙岭景区　温室咖啡　古北口文化文物景区　拒马乐园　清爽境农家院　黄花城三棵枣农家院　银锭桥　城区雁栖环岛好再来农家院　恭王府　广杰度假村农家院　李大钊烈士陵园陈列馆　龙门涧　九渡河艺茗山水寨农家乐　京东大溶洞　燕墩　于家务清真寺