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大理简介旅游指南

城市概况,历史沿革,气候,地理,民俗风情
大理位于云南省中部偏西,距昆明396公里,总面积 29459平方公里,地域辽阔,资源丰富,山川秀丽,四季如春,是祖国大西南一块待开发的宝地。全州辖一市十一县,是一个居住着汉、白、彝、回、傈僳、藏、纳西等26个民族的地区,1999年末总人口326.09万人,少数民族人口约占50%,其中白族人口108.53万人,是一个以白族为自治民族的自治州,是闻名于世的电影“五朵金花”的故乡。
大理是一座很美很有韵味的古城,她的风光可以用四个字来概括:“风花雪月”。大理至今还保留着古老的城墙,沿着城墙一步步的走,用手轻轻的抚着那些砖石,不禁要想着它昔日的辉煌和繁荣。漫步在大理城内,走在青石板铺置的路面上,慢慢体会着残留的古老气息。
作为著名的白族聚居地,大理具有浓郁的白族风情,三坊一照壁、四合五天井的民居文化内涵深刻;三月街、石宝山歌会等民间节庆妙趣横生;白族三道茶品味悠长。在整个云南之旅中,再没有其他地方能象大理那样让你深切感受到独特的白族风情及文化了。
住宿
下关是大理现在的政治、经济中心,旅游接待设施也相对完善,作为旅游名城,大理的住宿分为两部分:下关和大理古城。你可以呆在下关,住星级酒店,如下关著名的金达酒店、亚星大饭店等,这里是大理的政治、经济中心,旅游接待设施也相对完善。
另一种就是住大理古城,这里有传统的白族民居,都是由旧时民居改建而成,体现了大理的民族文化。
大理古城住处推荐
大理古城国际青年旅馆:大理古城博爱路181号(玉洱路口)。距离大理车站13公里,可乘坐4、8路公交车在玉洱路下车即到。双人标间(带卫生间)50元一晚,二人间、三人间15元/床。
大理四季客栈:位于大理古城博爱路,多人间15元/人。普通间50元。
清心庭院:大理古城平等路福康里36号,与北门城内基督教堂相邻,是大理仅存的少数白族民居之一,庭院古朴雅致。
榆安园:护国路西端,有一个大庭院,双人间50元
复春和:位于古城护国路和复兴路交界处,是一座典型的"三坊一照壁"白族庭院式酒店。
MCA招待所:位于古城南城楼的文献路,从南城楼步行8分钟左右可到
桑尼园:大理护国路8号
另外,游客不妨试试大理喜洲的白族民居,或者洋人街旁的民宅,那里都是领略当地民族风情的佳地,费用不贵,一般是20-40元/床位。洋人街有一家韩国客栈的价格合适旅游者,10元/天。
交通
航空
大理机场位于凤仪镇和海东乡交界处,距离大理市区12公里。目前,大理机场只有飞往省内昆明、西双版纳的航班。
从下关到大理机场可乘7路公交车,如果乘坐出租车约需80元。在下关建设路上的一些大宾馆和旅行社内都可以购票。
昆明--大理,每日都有,航程约30分钟。
大理--西双版纳,每日都有,航程50分钟。
铁路
从昆明可乘火车直达大理,每天早上一班,晚上三班,车程大约8个小时。大理下关火车站旁有8路车直达大理古城。
从大理至昆明的火车同样是早上一班,晚上三班。火车票在建设路(近关平街)35108军队招待所的大厅内可以买到,售票时间为9:30-17:30。
至省内其他地方的火车票可到建设路21号的售票点购买,售票时间:9:00-18:00。
公路
大理客运总站:大理最大的汽车站,位于建设路21号(民生购物广场对面),大部分的高快车都从这里出发,车站中有一个独立的高快车(豪华长途汽车)候车室。电话:0872--2128922
下关客运北站:有发往丽江、中甸一带的班车,到丽江每半小时一班,最晚一班下午6:30,票价38元,3个半小时可到。电话:0872--2258724
昆明-大理
大理距离昆明300多公里,两地有高速公路连接,从昆明的各大汽车站每天都有发往大理的长途车。昆明火车站旁不远的南窑汽车站就有很多班车到大理,最早一班是早上八点,车型Volvo,票价103元,大约4个小时可到。此外,有很多私人车去大理,车型一般是依维柯。
注意昆明到大理的车终点站是到下关的(下关是新城区),不是大理古城。出了下关车站可以乘4路汽车直达大理古城(距下关约20公里),票价2.5元,车程40分钟。
丽江-大理
从大理开往丽江的高快车每天4班,发车时间为8:30,9:30,14:00,19:00,车程3个半小时,车费50元。下关苍山饭店门口有车到丽江,豪华大巴(volvo,daewoo等),最晚14:20,
国产中巴班车(短途运输、速度慢、环境差、中途停留频繁)最晚一班14:00,35元/人4小时大理乘车地点:下关客运站(高速路)
大理客运总站(建设路21号)最晚19:00,车程3小时,车费50元。
大理市(下关)--丽江的最后一班车是19:00,过大理古城是19:20豪华大巴,票价50元。
大理-中甸
位于护国路口的大理客运站有车去中甸,大理至中甸为300公里,开往中甸的高快车早上9:00发车,下午17:00多即可到达,车程约8、9个小时,车费85元。其中大理到虎跳峡(桥头镇),约6个小时,一段二级公路,一段三级公路;桥头到中甸,2个多小时,一段盘山路,一段二级公路。
大理-保山
下关车站有车到保山、腾冲、瑞丽、景洪等地。此外,每天7:30、11:30有到六库的长途车。
大理内部交通信息
出租车
游客从下关前往各旅游景点都十分方便,大理市内的出租车起步价一般为5元,每公里加价1.4元,桑塔纳起步价为6元,每公里加价1.6元。
自行车
如果打算在大理古城周围逛逛,租辆自行车是不错的选择。如大理古城博爱路红山茶宾馆旁就有自行车出租,租金是10-12元/天,需要押金。
相关电话
大理客运总站电话:0872--2128922
下关客运北站电话:0872--2258724
美食
大理小吃,小锅用丝和米线、雪白小米糕、破酥粑粑、热豆粉、豆花、卷卷、蒸糕、粉粑等地方小吃,在大理古城各小食摊均可吃个够.
喜洲粑粑,即麦面烤用,重油分层,加火腿丁,用栗炭火吊炉烤,味极佳。各食品店均可品尝.
耙肉饵丝,把猪腿放入砂锅中以文人炖粑,用肉汤煮熟饵丝、罩上粑肉即回食用。味极独特.鲜美。各食品店均可品尝。
凉鸡米线。凉米线用煮熟的鸡肉丝“罩帽”.外加核桃酱和小粉做成的卤汁,极爽口。各食品店均可品尝. 雕梅,地方民族特色食品.新鲜梅子用生石灰水泡后,用小刀雕出各种花纹,并将梅核取出,加蜂蜜、玫瑰糖放人瓶中淹制数月后食用。食之清香四溢,极其爽口。各土杂店有售。
活水煮活鱼
活水煮活鱼,故名思义,指的是用流动着的活水煮活着的鱼。大理白族吃鱼讲究水活鱼鲜。时兴这种煮鱼方法的地方,以往一般是在渔船上或洱海边的村寨里。
活水煮活鱼的方法是:待锅里的油沸后,往锅里汆入活水(即洱海水、河水或井水均可),待油水沸腾后,将已去鳃、鳞并掏去肚肠杂物的一条条鲜鱼放火锅内,然后放上酸木瓜片、辣椒面、食盐、豆腐、葱、姜片,先用猛火煮使其沸腾后,再用文火慢慢煮。煮熟后盛人大碗即可食用。
活水煮活鱼由于保持了鱼的原汁原味,鱼肉滋嫩细腻,汤味鲜辣香醇,营养丰富,因而成为白族待客的一道美味佳肴。近年来,随着旅游业的发展,原先在渔船上、洱海边村寨才能品尝到的“活水煮活鱼”,引进到了风景名胜景点的餐馆、饭庄。在大理喜洲、周城、蝴蝶泉、洱海公园等名村胜景的食馆中,外地游客都可吃到汤鲜鱼美的“活水煮活鱼”。
白族酸辣鱼
有“高原明珠”之称的大理洱海,不仅风光秀丽,而且鱼种资源十分丰富。白族自古以来喜爱食鱼,对鱼的吃法和烹调技术很有特色,酸辣鱼便是其中的一种。
酸辣鱼的制作方法是:把活鱼去鳃和内脏,待锅里的油沸后,把鱼放火锅内,加入水,放入葱、姜、干辣椒面、食盐、滴入适量酸醋,加进嫩豆腐,然后用猛火煮沸后,再用文火慢煮。酸辣鱼的特点是,佐料放得特别重,鱼汤味浓且咸,吃到口里又酸又辣,绝无半点腥气,有回味鲜甜感,是白族待客的一道美味佳肴。
购物
大理石工艺品,以天然大理石制作的文房四宝,花盆,花瓶,灯具等,下关,大理古城及各风景区均有售;富有民族特色的白族蜡染、扎染更是人见人爱的手工艺品,在下关及古城也随处可见;大理州邓川乳扇非常出名,各土杂店及农贸市场有售;下关沱茶,形如蘑菇帽,经久不变味,汤色橙黄明亮,香气独特;各土杂店有售;大理雪梨,产于洱海东岸,肉质雪白嫩细,味香且甜;剑川木雕,原为剑川民间工匠制作的家具,门窗,屏风等,近年开发了一些工艺品小雕件,供游客携带。在工艺品店有售。
护国路是大理城中游客的必访之地,集中了各种少数民族织品、工艺品和滇藏各地特产,众多的古董店经常会让游人得到意外的收获。
推荐:在蝴蝶泉附近,有一个叫周城村子,在那里,到他们的家里去看看,几乎都有自己专门制作蜡染或扎染的的小作坊。在大理古城,下关等地,都有去那里的小中巴、小马车等,价格也不高,可以放心去。那里一块蜡染布的价格为15元。另外当地的印章雕刻也不错,也可以买些回去。
娱乐
白族三月街各族人民齐欢唱,赛马唱歌做买卖
白族三月街“一年一度三月街,四面八方有人来。各族人民齐欢唱,赛马唱歌做买卖”,这是对“三月街”热闹、欢快场面的真实写照。
“三月街”又叫“观音市”历时一千多年。传说唐永徽年间,观音菩萨前来大理,用白语讲经说法,听众越集越多,形成集市。
由于大理是南方丝绸之路棗博南古道的重要通商口岸,因此“三月街”商品交易日渐发达,逐渐演变为具有浓郁民族特点的集会。每年农历3月15日至21日,是大理三月街的街期。
1991年大理白族自治州人大常委会正式将三月街确定为大理白族自治州民族节,故称“三月街民族节”。每年三月街发族节期间,滇西各民族同胞乃至全国各地商贾云集大理,中外游客纷至沓来,在大理古城西苍山中和峰麓举行盛大集会,进行牲畜、药材、茶叶、铜器等名特产品物资交易和文艺体育活动,届时,人潮如流,各民族服饰争奇斗艳,各地歌舞好戏连台,舞姿千般,歌声如潮,着实令人目不暇接。
大理地区白、彝等少数民族盛大节日火把节
火把节是大理地区白、彝等少数民族的盛大节日,白族的火把节是每年农历6月25日,彝族是6月24日,皆为祭祀和纪念性节日。
届时,户户门前都燃起丈长火把,家家厨房烹饪佳肴。用毕晚饭,男性青少年手持火把,成群结队,形成一条条“火龙”,驱邪逐恶。姑娘们则把端阳节上的五彩“手镯”线放在火把上燃烧,籍以消灾除邪求吉。
彝族男女青年则围着火把狂舞高歌,欢快不已。尤为壮观的是每个白族村寨都要在村子中央的场地上竖起一柱或数柱三四丈高的大火把,树杆作心,外面捆扎竹片、树枝和松明,用彩线系上火把梨、乳扇、鞭炮,插上书有“五谷丰登”、“人畜平安”字样的“升斗”,当夜幕降临,大小火把齐明,红光满天,响声震耳。
本主节举行盛大的祭祀活动
本主节,“本主”意为“本境、本家族的福主”,是古时白族自然村落或某一地域的护卫之神,是白族人民特殊的宗教信仰。村民不论升官发财、疾苦病痛、生儿育女都要去本主庙祈求保佑。各村白族信奉的本主有神、烈女贞妇,孝子忠臣等。
各村都建有本主庙,庙宇宏伟,本主像雕塑精湛,造型美观。每逢本主诞辰,都要杀猪宰羊,举行盛大的祭祀活动,称之为“本主节”。本主节十分隆重,有一套完整的祭祀礼仪,伴之悦耳动听的洞经音乐和各种民间歌舞表演,形成了白族地区特有的本主文化。
大理当地的主要节日表
名称:朝鸡山;举行日期(农历):一月初一至十五日;地点:宾川鸡足山
名称:葛根会;举行日期(农历):元月初五;地点:大理三塔
名称:松花会;举行日期(农历):元月初九;地点:大理、巍山道教寺观
名称:花灯会;举行日期(农历):元月初十五(元宵节);地点:弥渡密址
名称:彝族年节;举行日期(农历):二月初八;地点:巍山彝族寨
名称:花朝节;举行日期(农历):二月十四日;地点:大理、剑川县城
名称:观音会;举行日期(农历):二月十九日;地点:大理观音堂
名称:小鸡足歌会;举行日期(农历):三月初三;地点:大理无为寺
名称:三月街;举行日期(农历):三月十五日至二十一日;地点:大理城西
名称:浴佛节;举行日期(农历):四月初八;地点:佛寺庙宇
名称:蝴蝶会;举行日期(农历):四月十五日;地点:大理蝴蝶泉
名称:红山本主会;举行日期(农历):四月十五日;地点:洱源双廊红山
名称:绕三灵;举行日期(农历):四月二十二日至二十四日;地点:大理庆洞村
名称:栽秧会;举行日期(农历):栽插季节;地点:大理、洱源白族村寨
名称:朝南斗;举行日期(农历):六月初六;地点:道观寺庙
名称:绕海会;举行日期(农历):六月十五日;地点:剑川剑湖
名称:火把节(彝族);举行日期(农历):六月二十四日;地点:巍山、南涧彝族村寨
名称:火把节(白族);举行日期(农历):六月二十五日;地点:白族各村寨
名称:海灯会;举行日期(农历):七月二十三日;地点:洱源茈碧湖
名称:石宝山歌会;举行日期(农历):七月二十七日至二十九日;地点:剑川石宝山
名称:骡马会;举行日期(农历):八月初;地点:剑川金华镇
名称:耍海会;举行日期(农历):八月初八;地点:大理城郊才村
名称:将军洞庙会;举行日期(农历):八月十五日(中秋节);地点:下关将军洞
最佳旅行季节
    “大理三月好风光”说的就是农历三月是大理一年中风景最好的时节。
    “玉带云”的出现就像一条白色的玉带缠绕在苍山的腰间,让这座终年积雪的山有了别样的妩媚,还有洱海上的“望夫云”也多是在这一季节出现。当然,这得看你的运气,并不是三月到大理都会看到这两种自然奇观的,但这一季节的气温也最适宜旅行。另一个适合旅行的重要原因,大理最盛大的商贸活动“三月街”也在这一季节。《五朵金花》里的金花和阿鹏就是在“三月街”的赛马会上认识的。
银行和ATM
    建行、工商行和农行在大理古城都有储蓄所及ATM业务。
    离开大理往县上走,农行的分理处相对要多一点,比如在洱源和剑川一带都是如此,但没有ATM业务。所以有资金补充的尽早在大理古城里完成,否则就带上农行的储蓄卡。
特产
大理石
    大理石本身所具有的浓烈的地域审美特点,在其价格中包涵了这方面的附加。真正的珍品只能让一般人望价兴叹。
    大理石的形成是地球在造地运动中,岩石变质后形成的,大理州大理石的开采可以上溯到唐朝。
    用大理石作成的工艺品主要以文房四宝、花瓶类、灯具等为主。在大理地区,有大理石镶嵌的家具,是家具中的高档品,价格自然也就不菲。如果想买较上乘的大理石工艺品,建议到图上标的大理古城七里桥,那里有一家规模较大的大理石工艺品市场,而且他们代办托运。如果只是想作为旅行纪念品购买,三塔公园内的大理石工艺品比较集中。
扎染
    这是一种最具有大理白族特点的工艺品,也是最适合作为礼物送给朋友的旅行纪念品。
    对于现代人来说,扎染是一种不含任何化学制剂的环保型面料,因为用于印染的原料是来自大自然的板蓝根的叶子,这种植物本身对皮肤就有消炎作用。大理扎染又以大理周城和巍山的扎染为最好。
剑川木雕
    “喜洲粑粑鹤庆酒,剑川木匠到处有。”这其中道出的是剑川木雕在大理的声望。剑川传统的木雕主要是民居建筑中的门窗装饰,现在也发展了一些旅行纪念品,但装饰性并不是太好。
    大理民居中,照壁是最重要的一个细节。另一个重要的地方就是门窗上的雕花。到剑川的民居中走一走,你才能感到这种民间工艺的精湛和巧妙,离剑川县城不远的狮河乡,是最负盛名的“木雕村”。
漾濞核桃
    中秋节前后的大理街上,漾濞核桃是那个时候的紧俏物资。7、8月是核桃成熟的季节,漾濞核桃握在手中,一使劲听到一声脆响,皮就破了,把核桃仁上那层有点苦涩的皮轻轻揭开,白而饱满的核桃仁让人禁不住地流口水,新鲜的核桃你吃过吧,口感好极了。
布扎
    这是剑川的又一件民间工艺品,还曾经在一次国际级的民间工艺品展中得了个奖。多买几种挂在家里,既漂亮又好玩。
    布扎是端午节让孩子挂在身上的一种小装饰,意思是驱魔避邪。一般是当地民间手工艺人做的,等到端午节时才拿到街上来卖。这种工艺品在石宝山的小卖部里也有,但价格比较贵。布扎是纯手工的,所以越小,工艺就越难,也越漂亮。
环保
    游洱海的过程中,不要往湖中抛扔废弃物,以免对洱海造成污染。继滇池流域出现蓝藻爆发之后,洱海里也出现过相似的危机,所幸的是,当地政府和有关部门及时治理,才让洱海免遭此劫难。要想洱海的鱼永远鲜美可口,每个人都有责任。
邮政通信
邮政
    尽量不要在这里办理特快专递,因为特快的结果会让你很失望。
    我曾经收过从大理发出的特快专递,结果是一周后我才在北京收到这份正急等着用的文件。没有直达各大城市的航班可能是让“特快”快不起来的因素之一,所以没有特别的需要,寄回家的文件还是走普通邮件为好。
电信
    电话的方便程度不亚于任何一座中等城市,手机的信号也很好。
    公用电话和IC电话十分方便,特别是在大理古城里,其实买一张IC电话卡卡比用手机实惠得多。离开大理还是能看到IC电话,但5个IC电话可能有3个成了摆设,两个还会被人占着。到私人小店里打长途电话要事先观察有没有使用计价器,在计时方面的纠纷是使用公用电话的最大麻烦。
网吧
    古城的网吧一般都与酒吧在一起,收费在5〜10元之间。
    大理古城里,你仍然有城市生活的现代化和方便的体会,网吧就是一种表现。离开大理,周边的县城就让你远离诸如网络一类的生活方式,简单而纯净。
医疗设施
医疗设施  →医疗设施与地方经济有直接关系,所以到边远的地方,更要注意提前预备一些常用药品,特别是用于处理外伤轻创和防止肠胃急病方面的药物。
摄影
     云南是一个你准备大量消费胶卷的地方。
     作为一个专业的摄影师在携带器材时,首先要考虑的就是摄影主题,如果以拍风光作品为主,对器材的要求就更齐备一些,如果以拍民俗为主,就要考虑器材是否便于抓拍。尽量做到全副武装。
     胶卷可以到昆明再买,像在沃尔玛超市这一类的地方购买,质量有保证,而且价格也比有的专业店便宜。尽量不要到了具体的景点再买。
    昆明有很好的专业冲印店,正片和负片都可以冲印。买胶卷时把备用电池一类的小零碎一并备齐,以免需要时措手不及。
    云南属高原地带,阳光强烈,准备好遮光罩和各类滤镜是十分必要的,这样会让你的片子出现意想不到的效果。在旅途中时间会较长,而且很多地方的路面情况较差,器材的保管和运输将会面临长途汽车颠簸的问题,事先要做好这方面的准备工作。要有随时收拾相机的习惯,在登山、上船前要先检查相机是否安全。
    在旅行开发较早的地区,拍摄对象对于游客手中的相机会表现出反感,面对陌生人手中的相机,他们会回避。遇到这样的情况,最好先向他购买一点他正在出售的东西,或者上前与他进行交流,要尊重被拍摄方的意见。小凉山彝族和居住得较为边远的傈僳族认为拍照片会把他们的灵魂带走,所以他们会逃避镜头,如果非常必要,那么拍摄前先找乡长或村长进行沟通,然后由他们带领前往拍照。一些外人进入偏僻的地区,当地人的表现是跑开,但他们总是跑得不太远,这种情况下沟通是最重要的,让他们明白,你没有任何恶意。
    不要擅自进入当地人家里,如确有必要则先征得主人的同意。中甸和西双版纳的寺庙外都有不准入内拍照的警示,遵守这些守则是必要的。但可以在露天拍摄寺庙的外部建筑,一般可以把镜头对着寺庙内的年轻人,年长者最好先征得他的同意,一定要尊重对方的意见。剑川石宝山石窟内的石刻只能参观不能拍摄,看管的人很尽职,没有商量的余地,惟一的办法是找到当地旅游部门,效果如何我没有试过。
    相机到了海拔5000米可能会因为天气寒冷而出现工作障碍,这样的情况一般不会遇到,除非你是一个登山爱好者。还有一些地方的时间性和季节性很强,在以下具体章节再加以说明。 
节庆
    选择节庆到当地旅行就是看热闹,所以推荐你参加“石宝山歌会”,那里有真正的热闹可看。其他的节庆,除了拥挤就是看你前面的人。
三月街
    每年农历三月十五日至二十一日举办,历时7天。在大理市古城苍山中和峰麓、中溪河畔的空地上举行。以旅行、商贸活动为主。
蝴蝶会
    每年农历四月十一日为纪念两个因情而化为蝴蝶的青年男女,这一天蝴蝶泉边是青年男女对歌、寻找美好爱情的地方。
绕三灵(又叫绕山林)
    农历四月二十三至二十五日,大理白族由两位老年妇女领队,绕三塔、本主庙等地方,边走边唱边舞霸王鞭。是大理地区白族较大的一次聚会。
石宝山歌会
    农历七月二十六至二十八日,是一次朝山歌会,每年都是一次盛况空前的民族歌咏比赛。
到达与离开
    进出大理有三种选择,乘汽车、坐火车和飞行。三种交通工具都各有所长,但汽车仍是最经济实惠和方便程度最高的交通工具。



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